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Margret Ache
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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Die liebe Noémi hat ein Rezept ohne Milchprodukte für dich, Geflügel-Herzragout mit Zucchini Tagliatelle. Vor kurzem hat Noémi ihre beeindruckende Gesundheitsreise für unsere Leserinnen

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Pilzpfanne

Pilze sind nicht nur lecker, sie tragen auch zur gesunden Ernährung bei. Sie sind reich an essenziellen Aminosäuren. Nur die Pilze, die wir wirklich

Pandemie und Psyche: erschreckende Zahlen at home

Der DAK-Kinder- und Jugendreport 2022 zeigt uns erschreckende Daten zur Kinder- und Jugendgesundheit in Zeiten der Pandemie. So wird ein Anstieg der Anzahl an

Gesunde Kinderernährung, das Hintergrundwissen

Kinder sind unsere Zukunft, daher wünschen wir uns, dass sie gesund und munter sind. Doch leider zeigt eine im Mai 2022 erhobene Forsa-Umfrage erschreckende

Sesambrötchen

Diese leckeren Sesambrötchen sind bei unseren süßen Kleinen sehr beliebt, doch natürlich schmecken sie auch den Großen. Und sie sind für alle perfekt, die

Was bringt ein Disease-Management-Programm-Adipositas?

Iris und ich haben einen weiteren interessanten Gastbeitrag von Dr. Dippel erhalten.  Die Frage "Was bringt ein Disease-Management-Programm-Adipositas?" ist aktueller denn je, sind doch

Clafoutis mit Mandeldecke - ein Klassiker

Ein Clafoutis ist eine französische Süßspeise, die zwischen Kuchen und Auflauf angesiedelt ist. Das klassische Clafoutis wird mit Kirschen gemacht. Wir haben diesen Klassiker

Cheddarkugeln

"Mein Mann war wieder mal hin und weg von den Cheddarkugeln mit der leichten Schärfe vom Chili. Auch ich finde sie mega lecker und

Lachsforellen Salat für den Singlehaushalt

Die liebe Tanja von gesund und bunt hat heute aus ihrer kreativen Küche ein schnelles und leckeres Salatrezept für dich, den Lachsforellen Salat.

Bunte-Fleischspieße

Bunte Fleischspieße sind nicht nur ein Genuss für das Augen, sie schmecken auch lecker. Aioli rundet die Fleischspieße zu einem perfekten Keto-Rezept ab. Die

Mandeltrüffel

Diese Mandeltrüffel kommen ganz ohne Zucker aus. Noch dazu stehen sie ihren klassischen Schokoladen Trüffel Originalen, in Nichts nach. Kugelig mit knackigem Schokoladenüberzug und einer schnittfesten

Italienische Gemüsepfanne

In Italien fühlt sich der Genuss zuhause. In jedem Winkel des Landes gibt es verführerische Delikatessen. Wir gehen heute geschmacklich auf die Reise und

Basilikum-Tomaten-Butter

Mit der Basilikum-Tomaten-Butter lässt sich der Geschmack des Sommers einfangen. Als Aufstrich oder Grillbutter! Und warum ist die Butter nicht rot? Weil der Farbstoff