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Shakshuka mit Spinat und Ei Shakshuka mit Spinat und Ei ist toll als herzhaftes Frühstück, zum Brunch oder als leichtes Mittag- oder Abendessen. Das Original-Rezept aus Tomaten, Eiern und frischen Kräutern hat seinen Ursprung in der arabischen Küche. Wichtig bei der Zubereitung ist, die Tomatensauce schön

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Weißbrot - mit Gelinggarantie Brotrezepte erfreuen sich stets großer Beliebtheit. So auch unser Weißbrot - mit Gelinggarantie, dass auch für die ketogene Ernährung geeignet ist! Das Rezept hat inzwischen über 8.000 Aufrufe, das spricht für sich.  Anna-Lena, die das Brot so toll in Szene gesetzt hat,

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Satè - Spieße aus der Snackküche! "Asian Street Food" für zu Hause. Hähnchenfleisch mit Speck umwickelt auf dem Holzspieß gegrillt. Dazu eine würzig, frisch-fruchtige Sauce aus Erdnuss und Kokos. Sehr scharf oder eher mild, dass könnt ihr ganz nach Geschmack gestalten. Einfach vorzubereiten und maximal lecker. Satè

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Mandeljoghurt - zuckerfrei für Kinder Mandeljoghurt - ob als Frühstück, Pausensnack oder als kleines Dessert am Nachmittag. Der Mandeljoghurt ist einfach immer ein perfekter zuckerfreier Genuss für Kinder! Mandeljoghurt Zutaten: 100 g griechischer Joghurt 150 ml Sahne 2 EL Mandelmus   Zubereitung: Alle Zutaten in eine hohes Rührgefäß füllen und mit dem Stabmixer verrühren

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Interview mit Vitamin-D-Dozentin Nicole Kreft Ernährung, Bewegung, Entspannung, Schlaf und Mentales Training sind die Basis für ein gesundes Leben. Was oft vergessen wird ist eine gezielte Supplementierung mit Mikronährstoffen. Ein brandaktuelles Thema ist dabei Vitamin-D. Zurecht!   [caption id="attachment_41913" align="alignright" width="300"] Interview mit Dozentin Nicole Kreft[/caption] Du möchtest mehr

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Brunnenkressesuppe - Kräuterküche Frühling im Suppenformat - das ist Brunnenkressesuppe. Mit krossem würzigem Speck, der perfekt mit der leichten Schärfe der sämigen Suppe harmoniert. Ein leckeres Rezept aus dem Heilkraut, welches auch an Bachläufen im April zu finden ist oder eben im gut sortieren Biomarkt. Brunnenkressesuppe (2

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Mandelmus selbst herstellen- eine Universalzutat Mandelmus gehört zu den den Universalzutaten in der Küche, wenn generell auf Milchprodukte verzichtet wird. Denn mit dem leckeren Mus lassen sich Käse, Eier, Butter und Sahne in vielen Rezepten ersetzen. Doch auch als Brotaufstrich ist es perfekt und schmeckt einfach

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Kaiserschmarrn ohne MiPro - einfach lecker Ob als Dessert oder Mittagessen, Kaiserschmarrn schmeckt immer lecker. Er zählt zu den bekanntesten österreichischen Mehlspeisen. Doch auch ohne herkömmliches Mehl schmeckt der Schmarrn in der LCHF-Variante ohne MiPro grandios und ist bei Groß und Klein beliebt. Kaiserschmarrn (2 Portionen) [caption id="attachment_22531"

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Vitamin D hilft bei allergischem Asthma Etwa 90 Prozent der Deutschen leiden unter einem Vitamin‐D‐Mangel. Die aktuellen Studien zeigen, dass Vitamin D zahlreichen Krankheiten vorbeugt, von Atemwegserkrankungen über Diabetes, Herzinfarkt und Krebs bis hin zu Osteoporose und Sonnenallergie. Wir haben für dich eine interessante Pressemitteilung gefunden,

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