Auf unserer Website gibt es inzwischen über 400 Rezepte mit Nährwertangaben aus der LCHF- und Keto-Küche. Doch wir suchen stets nach neuen Anregungen, da

Bilder sagen mehr als tausend Worte: Wie gesund Butter ist zeigt dieser Werbefilm aus dem Jahr 1965 beeindruckend.     https://www.youtube.com/watch?v=TRLTri68_zA Welche Ernährung ist gut für die Gesundheit? Nachweislich

Für alle Wissbegierigen und alle, die Multiplikatoren der Ernährungsrevolution werden möchten, haben wir einen tollen Silvesterknaller.   Unser Silvesterknaller für Sie Am 31.12.2019 haben wir von 00.01

Zum vierten Advent hatten Iris und ich uns etwas besonderes einfallen lassen: Die Verlosung eines Jahres-Abos unseres LCHF Magazins unter den Abonnenten unseres Newsletters.

Wir haben etwas ganz tolles für sie: Am 07.01.2020 um 18.30 Uhr startet zum ersten Mal unser kostenloses 4-tägiges LCHF-Kickstart Live Webinar mit Julia

Iris und ich machen das, was mir machen mit viel Herz und voller Begeisterung. Doch manchmal ploppt bei uns die Frage auf: "Warum und

Für Iris und mich ist es eine Herzensangelegenheit anderen Menschen Glück zu schenken, sie zum Gewinner zu machen. Daher hatten wir uns überlegt, auch

Die Schweden lieben Kaffee und er bildet immer einen schönen Abschluss des Julbords. Hier gibt es einen Kaffee mit Zimt-Sahne-Haube. Kaffee mit Zimt-Sahne-Haube (8 Portion) 8

Beim traditionellen Julbord darf auf keinen Fall der Klassiker der Heißgetränke fehlen, der  Glögg (Glühwein), den es zu Beginn des Festessens gibt. Hier natürlich

Mandeln gehören zur Weihnachtszeit und zum Julbord. Gerne werden sie bei einem Glas Glühwein geknabbert, so stimmen sich die Schweden auf das anschließende Festmahl

Jedes Haus und jeder Hof hat in Schweden seinen eigenen Wichtel, den Tomte. Er ist für den Schutz von Haus, Hof und Tieren verantwortlich.

Eiskonfekt ist ein echter Klassiker beim Julbord. Typisch ist es, für das Eiskonfekt Kokosöl zu verwenden. Es bietet dem Eiskonfekt einen besonderen Geschmack. Hier das Rezept Eiskonfekt mit

Seit über 3.000 Jahren wird Essig  hergestellt und ist somit eines der ältesten Würz-und Konservierungsmittel der Menschheit. Knoblauch wurde in Deutschland zur Arzneipflanze des