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Am Wochenende darf es gerne mal ein leckerer und erfrischender Nachtisch sein. Diese Rotwein-Erdbeer-Creme ist bei Gourmets äußerst beliebt und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Genießen Sie die perfekte Kombination einer leckeren zuckerfreien Creme und einer exklusiven Rotwein-Note. Rotwein-Erdbeer-Creme (4 Portionen) Zutaten: 400 g Mascarpone (alternativ 200 g Quark

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Probieren Sie doch mal: Hähnchenfilet mit Macadamia - Koriander - Kruste, auf Spargelrisotto.  Der Gemüseklassiker für den Frühling einmal von einer ganz anderen Seite! Mit grünem Spargel verbindet man direkt - europäische Gerichte. Doch was, wenn man die delikaten Stängel mal mit asiatischen Zutaten kombiniert?

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Süße Verführung - zuckerfrei für Kinder. So wird naschen zum Genuss ohne Reue. Denn oftmals können Kinder den allerlei Naschereien nicht widerstehen. Mit unsren Rezepten aus der Rubrik zuckerfrei für Kinder, müssen die Kleinen das auch gar nicht. Denn bei uns ist alles zuckerfrei! Und

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Bolognesesauce war gestern, jetzt kommt die Hackfleischpfanne mit Schokolade! Schokolade und Hackfleisch? Ganz genau, die Kombination von Hackfleisch und Schokolade ist einfach göttlich. Kreuzkümmel und Zimt verleihen zudem eine orientalische Note. Der Salat aus frischem, saftigen Blattspinat, liefert den perfekten Kontrast und rundet das Gericht

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Diese Erdbeer-Rhabarber Creme ist ein ganz erfrischendes Dessert. Denn der Frischkäse bringt eine ganz leicht salzige Note mit. Dazu die fruchtige Süße der Erdbeeren mit Rhabarber, macht diese Creme ganz leicht und erfrischend. Die perfekte Symbiose! Erdbeer-Rhabarber Creme (4 Portionen) Zutaten: 200 g Erdbeeren 200 g Rhabarber 4 Eigelb 200 g

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Gefüllte Frikadellen auf Salat - sind ein Geschmackserlebnis! Unglaublich frisch und spritzig ist dieses Gericht eine Geschmackskomposition für den Sommer! Minze und Limette bringen Erfrischung, dazu der knackig frische Salat. Die mit Schafskäse gefüllten Frikadellen kommen mit einer mediterranen Leichtigkeit daher! Gefüllte Frikadellen auf Salat (4

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Mexikanisches Rührei - kulinarisch reisen, das geht mit diesem Rezept blitzschnell! Ob zum Brunch oder als kleines Abendessen. Die feurigen Jalapeños und der geriebene Käse verwandeln das einfache Rührei in ein "Chili - Cheese" - Rührei. Nächster Stopp, Mexiko! Mexikanisches Rührei - kulinarisch reisen (2 Portionen) [caption

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