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Cremige Gemüsesuppe

Cremige Gemüsesuppe
1000 g gemischtes Gemüse
200 g Creme fraiche
1 Zwiebel
Gewürze
15 ml Buttaris
Die Zwiebel schälen, waschen und fein würfeln. Das Gemüse ebenso zubereiten.
Butaris erwärmen und die Zwiebel darin anbraten. Mit 800 ml Brühe ablöschen, das
Gemüse dazu geben, ungefähr 25 Minuten köcheln lassen. Creme fraiche und Gewürze
einrühren.

Inhalt Eiweiß Kohlenhydrate Fett
Gesamt 32,2  26,4 76,9
Pro Portion 8,1 6,6 19,2
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