Das cremige Haselnuss-Quarkmus schmeckt großartig und ist schnell zubereitet. Es passt perfekt in die Low-Carb- und LCHF-Küche und kann je nach Geschmack mit Kakaonibs, Schokotalern, Erdbeeren oder Nüssen aufgepeppt werden. Was ist deine Variante?

Cremiges Haselnuss-Quarkmus

Zutaten:

250 Quark 10%

100 ml Kokosmilch

40 g Haselnussmus

Süße nach Bedarf

Zubereitung:

Den Quark mit der Kokosmilch mit dem Mixer cremig rühren.

Das Haselnussmus und Süße zufügen und verrühren.

Schon ist der Nachtisch fertig und kann mit dem Topping deiner Wahl serviert werden.

 

Nährwerte Cremiges Haslenuss-Quarkmus

Inhalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
Gesamt in Gramm	36,1	13,4	50,4
Pro Portion in Gramm	9,0	3,4	12,6
Energieverteilung in Prozent	23	8	69

 

Skaldeman-Ratio: 1,0

Energie gesamt:  kcal, pro Portion: 661 kcal, pro Portion: 165

Broteinheiten (BE) gesamt: 1,1. BE pro Portion: 0,28

Spezielle Ernährungsinformation: moderates LCHF

 

Rezept und Bild: Margret Ache

 

Lasse dich inspirieren

          

 

Du findest über 500 kostenlose Rezepte auf unserer Website www.LCHF-Deutschland.de oder im Low Carb – LCHF Magazin für Gesundheit und ketogene Ernährung, im Low Carb Das Kochjournal für Einsteiger, in weiteren Low Carb Kochjournalen und in dem Buch „Aus Liebe zum Essen“ von Anne Aobadia. Das Kochjournal Geschmacksabenteuer für unsere süßen Kleinen ist für die ganze Familie geeignet, die Rezepte sind zucker- und glutenfrei, jedoch ohne Angaben der Nährwerte.

 

Inzwischen gibt es viele Bücher rund um das Thema Low Carb und Keto, stöber gerne im Buchshop von Expert Fachmedien. Unterstütze bitte einen kleinen Verlag, der sich für die Themen Gesundheit und Ernährung engagiert, mit deinen Bestellungen.

 

Du benötigst Unterstützung bei der Umsetzung in ein gesünderes Leben? Wir bieten dir einen umfassenden Online-Kurs an.

 

Du möchtest generell mehr über Gesundheit und Ernährung wissen, dich gezielt in diesem Themenbereich fortbilden, dann besuche unsere LCHF Deutschland Akademie. Wenn du kompaktes LCHF Grundwissen lernen möchtest, dann empfehlen wir dir unseren LCHF Schnupperkurs.

 

Zum Start in dein neues Leben möchtest du lieber eine 1 zu 1-Betreuung, dann empfehlen wir dir die nach uns ausgebildeten Gesundheits-und Ernährungscoaches.

 

Neuigkeiten

Du möchtest das Neueste aus dem Bereich Gesundheit und Ernährung erfahren? Prima, dann abonniere unseren Newsletter. Wenn du keine neuen Posts verpassen möchtest, dann abonniere unseren Blog hier.

 

Margret Ache und Iris Jansen www.LCHF-Deutschland.de und LCHF Deutschland Akademie, LCHF Kongress, LCHF Magazin, Facebook,  Instagram und YouTube