Nicecream auf Bananenbasis: zuckerfrei für Kinder
Nicecream auf Bananenbasis: zuckerfrei für Kinder
In der warmen Jahreszeit essen Kinder besondersgerne Eis, am liebsten täglich. Gibt es eine gesunde Alternative? Ja, denn Nicecream kommt ohne Zucker aus, die Süße für die Kleinen kommt ausschließlich aus Banane und weiteren Früchten. Variert mit verschiedenen weiteren Zutaten lassen sich im Handumdrehen verschiedene Sorten zaubern. Da ist für jede Süßschnute das passende dabei.
Nicecream „4-gewinnt“
(je Sorte 4 Portionen)
Sorte Brombeer
Zutaten:
400 g Banane
4 EL griechischer Joghurt
100 g TK Brombeeren
Sorte Himbeer
Zutaten:
400 g Banane
4 EL griechischer Joghurt
100 g TK Himbeeren
Sorte Heidelbeer
Zutaten:
400 g Banane
4 EL griechischer Joghurt
100 g TK Heidlbeeren
Sorte Double-Choc
Zutaten:
400 g Banane
4 EL cremige Kokosmilch
2 EL Kakaopulver oder Backkakao
20 g Low Carb Schokolade(ndrops) (alternativ selbstgemacht)
Zubereitung für alle Sorten:
Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
In einer Dose oder Gefriertüte mindestens drei Stunden in den Tiefkühler geben.
Die Basis aller Varianten sind die TK-Bananenscheiben. Diese aus dem Tiefkühlfach nehmen und ein paar Minuten antauen lassen.
In eine Küchenmaschine geben und cremig pürieren. Es funktioniert auch mit einem guten Pürierstab, ist aber deutlich schwieriger.
Dann für die jeweiligen Varianten die extra Zutaten zu den gefrorenen Bananen geben und alles cremig pürieren.
Sofort servieren.
Rezept: Anja Hess
Mehr Gesundheitswissen für deine Familie?
Der erste Kinder- und Familienkurs der LCHF Deutschland Akademie
Makro-Power: Kinder starten durch – gesund, stark und fit!!
von und mit Heike Schulz und Sara Joos
Was gibt es Wichtigeres als gesunde und glückliche Kinder?
Uns Eltern (oder auch Omas/ Opas/ Tanten/ Onkeln etc.) sollte es besonders am Herzen liegen, dass wir unseren Kindern Wissen über Ernährung und einen gesunden Lebensstil mit auf den Weg geben – denn so legen wir die Basis für ihr weiteres Leben.
Viele Erwachsene – und damit auch die Kinder – haben verlernt, was echte, unverarbeitete Lebensmittel sind oder was es heißt in der Natur zu spielen.
Oft kommt aus Zeitmangel und Stress ein Fertiggericht auf den Tisch und die Kinder verbringen mehr Zeit vor Fernsehen, Handy und Co. als mit ihren Familien und den Freunden.
…und genau dort wollen wir mit unserem Kurs ansetzen!! Wir möchten Wege aufzeigen, wie man schnell und effektiv die Familie mit gesunden und echten Lebensmitteln versorgen kann. Das Tollste daran aber ist, dass es zusätzlich auch noch wahnsinnig gut schmeckt!
Außerdem zeigen wir Wege auf, wie man Kinder wieder in die Bewegung bringen kann, die Spaß macht und kein reines Pflichtprogramm ist.
Das hört sich super an? Jetzt kommt es aber…!
Wir holen die Kinder mit ins Boot! Mit tollen, kindgerechten Geschichten, Postern etc., die begleitend zu den Elternlehrbriefen passen, können auch die Kinder ihren Wissensdurst stillen!
Zusätzlich gibt es ganz viel Informationsmaterial für Klein und Groß!
Da Schweden das Mutterland von LCHF ist, passt das folgende Zitat von Pippi Langstrumpf ganz wunderbar:
„Das habe ich noch nie vorher versucht, also bin ich völlig sicher, dass ich es schaffe.“
Und warum sollte das nicht auch mit dem Einstieg in eine gesunde und zuckerfreie Ernährung für die ganze Familie gelingen?
Du willst mehr Infos? Schau gerne mal rein!
Anja Hess, Heike Schulz und Tina Vogel
www.LCHF-Deutschland.de und LCHF Deutschland Akademie, Facebook, Instagram und YouTube
Foto: Canva