Essbare Wildkräuter: Frühlingsbuffet der Natur Endlich Frühling. Die Tage werden länger, die Temperaturen milder und das Grün des Grases wird wieder satter. Und schaut man genau hin, sieht man wie sich die Wildkräuter der Sonne entgegenstrecken. Essbare Wildkräuter [caption id="attachment_37554" align="alignright" width="300"] Wildkräuter im Frühling[/caption] Wachsame Augen entdecken sie: