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info@lchf-deutschland.de

Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Rotkohlsalat

Es muss nicht immer der klassische Coleslaw sein, die Variante mit Rotkohl ist ebenfalls sehr lecker. Und die Walnusskerne geben dem Rotkohlsalat das gewisse

Weihnachtsbäckerei: Spekulatius

Heute haben Iris und ich das perfekte Duo aus der Weihnachtsbäckerei für dich: Spekulatius und Cookie Dough Kugeln aus einem Mandelteig. Du kannst also

Weihnachtliche Erdnuss-Schokoladen-Riegel

Die Kombination aus zarter Schokolade, salzigen Erdnüssen und etwas Weihnachtsgewürz machen diese Riegel zu einer ganz besonderen Nascherei. Die Erdnuss-Schokoladen-Riegel sind so lecker und

Falscher Jul-Schinken

Der Jul-Schinken ist ein Klassiker auf dem Weihnachtsbuffet, schwedisch Julbord. Da gepökelter Schinken in Deutschland in guter Qualität nicht überall erhältlich ist, haben Iris

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Janssons Versuchung

Janssons Versuchung ist ein Gericht aus Schweden. Das Original  heißt "Janssons frestelse" und ist ein Auflauf aus Kartoffeln, Zwiebeln und Sardellenfilets. Doch es lässt

Fette und Cholesterin: Nicht reagiert gleich

Der Artikel Fette und Cholesterin: Nicht jeder reagiert gleich ist zuerst auf https://www.ugonder.de/ veröffentlicht worden. Vielen Dank, liebe Ulrike, dass wir diese wichtigen Informationen hier

Nougattaler mit karamellisierten Pekannüssen

Iris und ich waren neulich bei Freunden zum Essen eingeladen. Als Gastgeschenk nehmen wir gerne etwas Selbstgemachtes mit und da der Herr des Hauses

Kranke

Der Gesundheitsbereich ist schon vor langer Zeit ein Wettbewerb geworden. Das Gesundheitswesen besteht aus weit mehr Berufen als Ärzten. Destatis erfasst regelmäßig alle Beschäftigten

Immunabwehr

Daniela Pfeifer ist DIE Expertin in Bezug auf TCM und Low-Carb-Ernährung. Der Artikel "Immunabwehr aus der Sicht der TCM – ein Leben mit den

neues Leben

Ernährung kann zu einschneidenden Veränderungen führen. Oft schenkt sie sogar ein neues Leben, wie bei Michael Gummel, der hier seine Geschichte erzählt, die zuerst

Bilder Cheesecakefluff mit Zitronengeschmack

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Piccata Milanese

Piccata Milanese aus der italienischen Küche. Piccata - das ist auf Italienisch eine kleine Scheibe.  Für den italienischen Hochgenuss schlägst du Eier auf, zückst

God News in aufwühlenden Zeiten

Iris und ich sind gerade mit Anja und Tina so unglaublich glücklich, dass wir God News für die Low-Carb-Szene haben. Es gibt 18 wundervolle

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