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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Dunkler Schokoladenkuchen

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Gefüllte Frikadellen

Heute präsentiert uns Anne Aobadia ein Rezept aus ihrem Kochbuch „Aus Liebe zum Essen – Gut und natürlich kochen mit LCHF“. Und zwar herrlich

Indische Blumenkohlpuffer

Indische Blumenkohlpuffer = kulinarischer Urlaub auf dem Teller! Orientalisch, aromatisch - mit einer Vielzahl toller Gewürze. So erlebt man den Blumenkohl als besonderen Gaumenschmaus. Indische

Gefüllte Champignons

Champignons mit Knoblauch sind super geeignet als Vorspeise oder Amuse-Gueule. Denn sie machen Lust auf mehr! In Spanien sind sie auf jedem klassischen Tapasteller

Schokoladentrüffel mit SteinsalzUrsalz

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Antibiotika

Schon vor drei Jahren sagte die schwedische Forscherin Dr.  Sofia Forslund, dass das Mikrobiom im Darm ein störanfälliges Gebilde und der Einsatz von Antibiotika

Aioli

Unser Kollegin Melanie Ryan widmet sich heute dem Thema Mayonnaise und beleuchtet kritisch die Inhalte von gekauften Produkten. Natürlich bietet sie Ihnen auch ein

26 neue

Vor genau einem Jahr, am 18. Oktober 2021 waren  Iris, Julia, Romina und ich (Margret) zutiefst dankbar. Wir durften 26 wundervolle Menschen, bzw. 26

Krafttraining

Christian Rumerskirch ist der Experte, wenn es um Krafttraining, Gesundheit und ketogene Ernährung geht. Daher freuen wir uns, Ihnen heute diesen interessanten Artikel aus

Sture Skaldeman: Mein LCHF

Heute haben wir aus der Serie „Fette Wissenshäppchen“ einen weiteren Beitrag von Ulrike Gonder für Sie. Auf verständliche Art und Weise bringt sie Ihnen wertvolle

Gemüsemuffins

Gemüse für "auf die Hand", ist mit diesen Gemüsemuffins möglich. Herzhaft und gesund snacken ist die Devise. Das gelingt mit unseren Gemüsemuffins super einfach.

Nährstoffe

Wir werden ab und zu mit der Frage konfrontiert: Bekomme ich bei der LCHF-/Keto-Ernährung überhaupt genügend Nährstoffe oder gibt es ein Nährstoffdefizit? Daher möchte

Belegte Blumenkohlfladen

Belegte Blumenkohlfladen = schnelle Pizza!  Wenn der Appetit groß und die Zeit knapp ist, kommen die belegten Blumenkohlfladen genau richtig. Denn sie sind wie