Vor genau einem Jahr, am 18. Oktober 2021 waren  Iris, Julia, Romina und ich (Margret) zutiefst dankbar. Wir durften 26 wundervolle Menschen, bzw. 26

Christian Rumerskirch ist der Experte, wenn es um Krafttraining, Gesundheit und ketogene Ernährung geht. Daher freuen wir uns, Ihnen heute diesen interessanten Artikel aus

Heute haben wir aus der Serie „Fette Wissenshäppchen“ einen weiteren Beitrag von Ulrike Gonder für Sie. Auf verständliche Art und Weise bringt sie Ihnen wertvolle

Gemüse für "auf die Hand", ist mit diesen Gemüsemuffins möglich. Herzhaft und gesund snacken ist die Devise. Das gelingt mit unseren Gemüsemuffins super einfach.

Wir werden ab und zu mit der Frage konfrontiert: Bekomme ich bei der LCHF-/Keto-Ernährung überhaupt genügend Nährstoffe oder gibt es ein Nährstoffdefizit? Daher möchte

Belegte Blumenkohlfladen = schnelle Pizza!  Wenn der Appetit groß und die Zeit knapp ist, kommen die belegten Blumenkohlfladen genau richtig. Denn sie sind wie

Käsekuchen vereint mit Schokolade ist einfach eine grandiose Kombination. Dieser Schoko-Cheesecake ohne Backen  zergeht auf der Zunge. Genuss pur aus der vielseitigen Keto-Küche, für

Das Fischgratin mit Spinat lässt sich einfach vorbereiten. Mit aromatischem Fisch wie dem Dorschrückenfilet ist es ein ganz besonderer Genuss. Das Sambal Oelek gibt

Carpaccio - eine Delikatesse! Sowie ein Vorspeisen Klassiker! Für Carpaccio werden rohe Rindfleisch-Scheiben hauchdünn geschnitten. Und mit Olivenöl beträufelt. Dazu gewürzt mit Salz und

Mit dem Lebensstil sind Attribute verbunden, die einen Menschen von anderen abgrenzen oder verbinden. So kann ein Lebensstil auch eine bestimmte Ernährung sein. Der

Iris und ich sind echte Burger-Fans. Daher probieren wir in unserer Versuchsküche immer wieder neue Low-Carb-Burger-Varianten. Jetzt ist der Portobello-Burger entstanden. Uns schmeckt er

Die Buttercremetorte weckt Erinnerungen an meine Kindheit, denn ich liebte diese Tortenkreation meiner Mutter über alles. Natürlich war der Boden damals aus Weizenmehl und