Ultraschnelle Avocado-Limetten-Creme
Ultraschnelle Avocado-Limetten-Creme
Keto ist lecker – Keto ist gesund. Eva hat sich seit der Krebs-Diagnose ihres Mannes viele Gedanken zur Keto-Ernährung gemacht. Und sie hat tolle Rezepte kreiert, die ihren Mann begeistern, so auch diese Avocado-Limetten-Creme. Sie ist ultraschnell zubereitet und ein echtes Geschmackserlebnis.
Avocado-Limetten-Creme
Avocado-Limetten-Creme
Zutaten:
400 g Avocado
1 Limette, Saft
200 ml Sahne
Süße bei Bedarf und nach Geschmack
Zubereitung:
Das Fruchtfleisch der Avocados in ein hohes Rührgefäß geben.
Den Saft der Limette und die Sahne dazugeben.
Mit einem Stabmixer pürieren und in Schälchen verteilen.
Nährwerte Avocado-Limetten-Creme
| Inhalt | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
| Gesamt in Gramm | 12,7 | 12,4 | 154,1 |
| Pro Portion in Gramm | 3,2 | 3,1 | 38,5 |
| Energieverteilung in Prozent | 3 | 3 | 94 |
Skaldeman-Ratio: 6,1
Energie gesamt: 1480 kcal, pro Portion: 370 kcal
Broteinheiten (BE) gesamt: 1,0. BE pro Portion: 0,25
Spezielle Ernährungsinformation
Keto und striktes LCHF
Rezept: Eva R.
Bild: Anna-Lena Leber
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Margret Ache und Iris Jansen
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