Fertigprodukte – weg von verarbeiteten Lebensmitteln Tütensauce, Dosensuppe, TK-Pizza. Chips, Süßigkeiten und verschiedenste Cerealien. Kein Supermarkt kommt heute mehr ohne Fertigprodukte aus. Die Regale mit

Wir decken weitere Mythen der LCHF-Ernährung auf Alle, die Low Carb High / Healthy Fat (LCHF) oder Keto essen, kennen den ein oder anderen Mythos

Meine perfekte LCHF-Woche mit viel Protein Wie sieht eine perfekte Woche mit viel Protein aus? Diese Frage möchten Iris und ich dir gerne beantworten und

Welche gesundheitlichen Benefits bringt die ketogene Ernährung? Dr. med. univ. Vilmos Fux hat sich mit dieser Thematik beschäftigt

Mediterrane Kräuter sind wie Zauberer, sie können jedes Gericht verwandeln und gehören daher unbedingt in die gute LCHF-Küche. Beheimatet sind die mediterranen Kräuter, wie

Kinder sind unsere Zukunft, daher wünschen wir uns, dass sie gesund und munter sind. Doch leider zeigt eine im Mai 2022 erhobene Forsa-Umfrage erschreckende

Gegen heutigen Stress ist kein Kraut gewachsen? Dr. Sabine Paul weiß es besser! Sie ist die Expertin, wenn es darum geht, wie Low-Carb-geeignete Knollen

Ich habe unser Bücherregal sortiert, dabei fiel mir das Buch Köstliche Revolution, als Neuauflage unter "Echt Fett" erschienen, von dem schwedischen Ernährungsexperten Dr. Andreas Eenfeldt, weltbekannt

"Ich habe gehört, dass es unterschiedliche Formen bei der LCHF-Ernährung gibt." Diese Frage erreicht mich immer wieder. Daher bringe ich mal etwas Licht ins

Gesund durch durch Low Carb Healthy Fat Ernährung. Was ist dran an dieser Aussage? Eine Rheumapatientin hat uns ihre beeindruckende und inspirierende Geschichte vor

Iris und ich haben Martina Johansson während einer LCHF-Mini-Kreuzfahrt 2013 in Schweden kennengelernt. In den vergangenen Jahren hat Martina mehrere Bücher über Ernährung, Medizin