Zählen Kalorien bzw. soll ich Kalorien zählen? Soll ich Kalorien zählen?
Der physiologische Seufzer: Dein natürliches Tool gegen Stress in der
10 Jahre LCHF Deutschland – Jubiläumsmonat/11
Iris und ich (Margret) haben vor 10 Jahren LCHF Deutschland gegründet. Es begann als Hobby mit viel Herzblut und wenn wir heute auf die
Wenn das Immunsystem Däumchen dreht
Unser Immunsystem schützt uns das ganze Jahr vor Viren und Bakterien, wenn es optimal arbeitet. Doch das scheint gerade bei vielen Menschen nicht der
Die Welt mit neuen Augen sehen
Wenn Menschen erfahren, dass sie an Krebs erkrankt sind, sind die meisten geschockt. Sie sind verzweifelt, ängstlich oder wollen die Diagnose erstmal nicht wahrhaben.
Das LCHF Lebensmittel ABC: Y wie Yak und Co. – außergewöhnliche Fleischsorten
Andere Länder - andere Sitten. Was uns außergewöhnlich erscheint, ist andernorts nichts Besonderes. Beispielsweise Yak oder Elch zu essen. In Deutschland werden mittlerweile auch Tiere wie
Das LCHF Lebensmittel ABC: X wie Xanthan und Co. – Bindemittel
Sauce binden? Kuchen backen? Creme festigen? Kein Problem! Auch hier gibt es keinen Verzicht, sondern alternative Bindemittel. Wie das funktioniert und welche Alternativen es
Das LCHF Lebensmittel ABC: W wie Wild und Weidetiere
Ob als Spieß, als Keule oder als Braten. Die Zubereitung von Wild und Weidetieren ist vielfältig und mit seiner hohen biologischen Wertigkeit stellt es
Das LCHF Lebensmittel ABC: V wie Vanille und Co. – Gewürze
Gewürze geben unserem Essen den richtigen Pfiff. Gleichzeitig können wir mit ihnen geschmacklich um die Welt reisen und, was viele nicht wissen, unsere Gesundheit
Das LCHF Lebensmittel ABC: U wie unglaubliche Vielfalt – Gemüse
Ein Vorurteil hält sich hartnäckig: LCHF ist total fleischlastig! Das dies ganz und gar nicht der Fall sein muss zeigt die unglaubliche Vielfalt an
Das LCHF Lebensmittel ABC: T wie Tee – Getränke
Wie sind Getränke in einer kohlenhydratreduzierten Ernährung? Am besten zuckerfrei! Doch es gibt auch Ausnahmen! Wir geben dir einen Überblick! [caption id="attachment_33333" align="alignright" width="300"] Das
Das LCHF Lebensmittel ABC: S wie Sauerkraut und Co. – Fermentiertes
Fermentieren ist trendy – aber nicht nur das! Sauerkraut und Co ist lecker, lange haltbar und total gesund! Ob Fermentiertes auch LCHF geeignet ist?