Brennnesselpulver - Universelle Würze Die Brennnessel ist eines der bekanntesten Wildkräuter und findet unterschiedlichste Verwendung in Küche und Heilkunde.Ob als Gemüse, Salat oder Tee, mit

Bärlauch-Wiesen-Ei Du möchtest dir den Frühling auf den Teller holen? Dann ist das Bärlauch-Wiesen-Ei genau das richtige für dich. Frischer Bärlauch steckt voller Mineralstoffe und

Schoko-Haselnuss-Muffins = vollmundig und würzig Schoko-Haselnuss-Muffins haben ihn einfach. Diesen wohlig-warmen Geschmack nach einem gemütlichen Zusammensein zum Winterkaffee. Vollmundig, würzig und gleichzeitig zart nussig. Wenn

Sauerkrautsuppe - wärmender Wintereintopf Sauerkraut als klassische Beilage zu Haxe, Fleisch und Wurst. So kennen wir das gesunde Wintergemüse. Doch als Suppe schmeckt das tolle

Grünkohl - norddeutscher Klassiker Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und vor allem in Norddeutschland sehr beliebt. Von dort aus erobert die "Oldenburger Palme" die Welt.

Blumenkohl-Möhren-Püree bringt wohlige Wärme Gerade in der kalten Jahreszeit ist ein feines Püree eine wunderbare Beilage. Dieses wohltuende Blumenkohl-Möhren-Püree ist MoodFood per exellence. Blumenkohl als

Wer sagt denn, dass Westernpfanne immer Hacksteak, Kidneybohnen und Mais beinhalten muss? Wir nicht! Unser "Wilder Westen Feeling" funktioniert auch mit grünen Bohnen und

Die liebe Noémi hat ein Rezept ohne Milchprodukte für dich, Geflügel-Herzragout mit Zucchini Tagliatelle. Vor kurzem hat Noémi ihre beeindruckende Gesundheitsreise für unsere Leserinnen

Ein Clafoutis ist eine französische Süßspeise, die zwischen Kuchen und Auflauf angesiedelt ist. Das klassische Clafoutis wird mit Kirschen gemacht. Wir haben diesen Klassiker

Die liebe Tanja von gesund und bunt hat heute aus ihrer kreativen Küche ein schnelles und leckeres Salatrezept für dich, den Lachsforellen Salat.