Crumble Pie mit Blaubeeren - gesund und lecker Hast du Lust
Choriatiki - griechischer Bauernsalat - #sommerküche Choriatiki zu deutsch - griechischer
Antipasti-Spieße – eine leckere Vorspeise
Kleine leckere Vorspeisen, in Italien wohlklingend Antipasti genannt, erfreuen sich bei uns großer Beliebtheit und haben eine lange Tradition. Heute haben Iris und ich
Kochen mit Kindern von Valentina Moling
Valentina Moling ist Gesundheits- und Ernährungscoach für Low Carb, LCHF und Paleo, Gründerin der Firma Feel Good GmbH und Mutter von 2 kleinen Töchtern. Daher
Schwedische Sommersuppe mit Lachs
Eine schwedische Sommersuppe mit Lachs, Kohlrabi und Porree, ist die perfekte Suppe für spätsommerliche Tage. Die Suppe schmeckt sowohl warm als auch kalt. Dabei
Schweizer Wurstsalat aus der Salatküche
Schweizer Wurstsalat eignet sich hervorragend als Mittagsgericht an heißen Sommertagen. In unserem Rezept haben wir Lyoner verwendet, doch auch Schinkenwurst schmeckt herzhaft lecker. Genauso
Kladdkaka mit Schokoladensauce – himmlisch
Kladdkaka mit Schokoladensauce - ist ein Klassiker bei unseren skandinavischen Freunden. Er schmeckt einfach himmlisch und ist leicht und schnell zu backen. Kladdkaka wird
Westküstensalat – auf nach Schweden
Heute möchten wir Sie kulinarisch nach Schweden entführen. Denn einen Westküstensalat haben wir tatsächlich das erste Mal in einem Restaurant an der schwedischen Westküste
Kohlrabi-Ingwer-Suppe mit Krabben
Die Kohlrabi-Ingwer-Suppe mit Krabben ist eine wunderbare Vorspeise für ein Menü mit asiatischer Note. Sie lässt sich gut vorbereiten und ist schnell aufgewärmt. Tipp:
Mandel-Himbeer-Auflauf – der Ruck-Zuck Kuchen
Mandel-Himbeer-Auflauf ist ein echter Ruck-Zuck Kuchen, ohne Backform einfetten oder Backpapier auslegen. Die Zutaten schnell verrühren und dann alles mit den Himbeeren in die
Gelbe Paprikasuppe mit Pfifferlingen
Heute ist bei uns Suppentag. Manchmal schauen wir einfach, was wir im Haus haben und lassen uns dann inspirieren. Schnell haben wir noch ein
Fenchelgemüse mit Nuss-Topping
Fenchelgemüse mit Nuss-Topping - das ist Sommerküche! Die Nusskruste ist das Highlight. So schmeckt das Gemüsegericht als vegetarisches Gericht im Hauptgang oder auch als