Kräutersauce - für die Grillsaison Diese Kräutersauce ist auf Olivenöl- und Weinessigbasis zubereitet. Mit reichlich frischer Kräutereinlage. Sie passt als Dressing zu frischem Salat und

Spargel mit Eier- und Käsecreme Spargel mit Hollandaise ist ein Klassiker. Kaum vorzustellen Spargel ohne die "gelbe Sauce" zu essen oder auf Dauer zu langweilig?

Feuriger Chili-Dip - zu Gegrilltem! Zu einem Grillabend gehören leckere Saucen und Dips - so wie unser feuriger Chili-Dip! Köstlich scharf passt der Dip wunderbar

Zweierlei Spargel mit Schinken - farbenfroh Zweierlei Spargel mit Schinken macht den Teller farbenfroh. Die Spargel - Zeit hat begonnen. Grüner oder weißer Spargel? Eine

Satè - Spieße aus der Snackküche! "Asian Street Food" für zu Hause. Hähnchenfleisch mit Speck umwickelt auf dem Holzspieß gegrillt. Dazu eine würzig, frisch-fruchtige Sauce

Frankfurter Grüne Sauce mit Ei Gründonnerstag: Startschuss für die Grüne Sauce Saison Grüne Sauce ist in Frankfurt so beliebt wie sonst nirgendwo. Die kalte Kräutersauce ist

Guacamole - ein mexikanischer Dip MiProFrei Guacamole ist ein mexikanischer Dip. Dabei ist die Avocado die wichtigste Zutat beim Dip-Klassiker und deren Qualität und Reifegrad

Hackbällchen in Tomatensauce - oh sooo lecker! Bolognese mal anders - als Hackbällchen in Tomatensauce. Dieses sommerlich fruchtig herzhafte Gericht verzaubert uns mit einem Happs

Cremige Joghurt Marinade Andalusia Die Cremige Joghurt Marinade Andalusia macht das Fleisch ultrazart. Die Milchsäure aus dem Joghurt bricht die Fleischproteine auf und verändert die

Aioli - Aus der köstlichen LCHF-Küche Yuchuuuu: endlich wieder Zeit zum Grillen! Insbesondere im Sommer zieht es viele Menschen in die Outdoorküche und damit an

Zucchini-Tzatziki - kulinarischer Sommer! Zucchini-Tzatziki - ein Dip, der gerade im Sommer schmeckt! Und dabei muss Tzatziki auch nicht immer nur mit Gurke sein. Zucchini