T-Bone Steak, falschrum gegart - auf die Zubereitung kommt's an! Bei einigen Rezepten sind neben den Zutaten vor allem die Zubereitungsschritte relevant. Das Rückwärtsgaren

Wir finden dieses Gericht einfach nur Yammi. Im Speckmantel bleiben die Hähnchenschenkel schön saftig und die selbstgemachte Aioli dazu gibt den besonderen Pfiff. Wem

Liebe geht durch den Magen, heißt es. Unser heutiges Rezept passt super zum Valentinstag. Rinder – Rouladen sind ein absoluter Küchenklassiker und ein tolles

Einfaches Rezept, vielseitig anwendbar - Rindergeschnetzeltes in Senf-Sahne-Sauce ist ein leckerer kulinarischer Begleiter zu Blumenkohlreis oder einem grünen Salat. Dieses Rezept kann auf jede

Griechische Frikadellen sind super für die einfache Feierabendküche. Denn die Frikadellen sind in nur 20 Minuten zubereitet. Mit Fetakäse und Oliven gefüllt, sind die

Sellerieeintopf mit Rindfleisch - eben noch gefröstelt? Das ist bald vergessen mit diesem wärmenden Eintopf! Mit wenigen Zutaten zu einem feinen Gemüseeintopf mit Fleischeinlage.

Elche sind stets etwas ganz besonderes. Diese Tiere sind einfach bezaubernd und werden in Schweden als König des Waldes bezeichnet. Und Elchfleisch ist auch

Der Jul-Schinken ist ein Klassiker auf dem Weihnachtsbuffet, schwedisch Julbord. Da gepökelter Schinken in Deutschland in guter Qualität nicht überall erhältlich ist, haben Iris

Wer liebt Curry auch so sehr wie wir? Dieses Putencurry mit Kokosmilch und Sahne ergibt eine tolle cremige Sauce. Der Blumenkohlreis ist schnell und

Rinderfiletspitzen „Stroganoff“ ist ein Klassiker aus der russischen sowie der internationalen, gehobenen Küche! Es ist ein leckeres Gericht welches zart und würzig schmeckt. Und