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Mit dem Rezept für asiatisches Geschnetzeltes, lässt es sich kulinarisch reisen! Pak Choi ist chinesischer Blätterkohl und ein naher Verwandter des Chinakohls. Die dünnen Blätter schmecken fein herb und haben einen leicht senfigen Eigengeschmack. Mit seinen beachtlichen Nährstoffen und dem knackig, würzigen Geschmack passt Pak

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Gebratener Chicorée - Winterküche zum Genießen! Die enthaltenen Bitterstoffe unterstützen die Verdauung. Noch leicht warm und angebraten ist der Chicorée außerdem gut bekömmlich. Und gerade im Winter möchte man doch auch manchmal, lieber etwas Warmes im Magen haben. Die Zubereitung ist ganz einfach. Als Tipp,

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