Ein schneller Salat im Glas lässt sich gut vorbereiten und zur Arbeit mitnehmen. Zudem gibt es extrem viele Variationsmöglichkeiten. Wir haben uns heute für diese entschieden: Salat im Glas 1 hartgekochtes Ei 1 Avocado (200 g, Marke Hass) 50 g Radieschen 50 g Tomate 1 Schalotte Marinade: 30 ml Olivenöl Essig nach Geschmack Salz und
Gerne denken wir an die LCHF-Fortbildungsreise mit Dr. Annika Dahlqvist auf Rhodos zurück. Es gab jeden Tag einen leckeren Salat, daher haben wir den Salat Rhodos kreiert. Salat Rhodos mit Fetakäse (4 Portionen) 100 g Rucola 20 g Schalotte 80 g Salatgurke 40 g Radieschen 100 g rote Paprika 80 ml Olivenöl etwas
In den warmen Sommermonaten liebe ich Salate. Dieser Schafskäsesalat ist einer meiner Favoriten. Sommerlicher Schafskäsesalat 1 Salatgurke (etwa 400 g) 6 Tomaten (etwa 300 g) 2 Schalotten 1 grüne Paprika (etwa 105 g) 1 gelbe Paprika (etwa 105 g) 100 g spanische, entsteinte Oliven 80 ml Olivenöl 30 ml Essig 400 g Schafskäse (Feta) Salz und
Der Kohlrabi-Zucchinisalat eignet sich als Vorspeise und ist genial für den kleinen Hunger. Er ist MiPro frei und aus der vielseitigen und geschmackvollen LCHF-Küche. Kohlrabi-Zucchinisalat mit Lachs (4 Portionen) 400 g Zucchini 20 ml Olivenöl Salz, Pfeffer 400 g Kohlrabi 10 g Dill Sauce: 10 ml Weißweinessig 60 ml Olivenöl Salz und Pfeffer 200 g geräucherter