Bohnen-Tomaten-Auflauf - Familienküche mal anders Bohnen, Tomaten und Käse. Eine Kombination die eher selten vorkommt. Zusammen mit etwas Knoblauch und Thymian wird ein mediterran anmutendes Gericht daraus. Es ist einfach vorzubereiten und schnell zubereitet. Und durch die gute Portion Eiweiß hält der Auflauf auch noch lange
Schweden ist das Mutterland der LCHF-Ernährung und Lars Erik Litsfeldt hat damit vor über 10 Jahren seine Diabetes-Erkrankung besiegt. Vor zwei Jahren entdeckte er die positive Wirkung von Bohnen in Kombination mit der Low-Carb-Ernährung. Lassen wir ihn selbst zu Wort kommen: Lass Bohnen Deine Gesundheit verbessern von
Das Buch über Bohnen bei einer LCHF-Ernährung schlug in Schweden vor zwei Jahren wie eine Bombe ein. Daher erschien bald das Kochbuch dazu. Am 04. Juli 2019 wurden die Autoren: Birgitta Höglund (vielen unserer Leser bekannt, da Birgitta regelmäßig Rezepte für das LCHF Magazin schreibt),