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Andere Länder - andere Sitten. Was uns außergewöhnlich erscheint, ist andernorts nichts Besonderes. Beispielsweise Yak oder Elch zu essen. In Deutschland werden mittlerweile auch Tiere wie Strauß, Bison oder Wasserbüffel gezüchtet.     [caption id="attachment_33419" align="alignright" width="300"] Das LCHF Lebensmittel ABC: Y wie Yak und Co. - außergewöhnliche Fleischsorten[/caption] Das

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Ob als Spieß, als Keule oder als Braten. Die Zubereitung von Wild und Weidetieren ist vielfältig und mit seiner hohen biologischen Wertigkeit stellt es eine besonders gute Nahrungsquelle dar.  [caption id="attachment_33394" align="alignright" width="300"] Das LCHF Lebensmittel ABC: W wie Wild und Weidetiere[/caption] Das LCHF Lebensmittel ABC: W

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Weder Pflanze noch Tier – Pilze sind eine ganz besondere Spezies. Und so machen sie sich auch im LCHF-Speiseplan. Außergewöhnlich lecker.    [caption id="attachment_33259" align="alignright" width="300"] Das LCHF Lebensmittel ABC: P wie Pilze[/caption] Das LCHF Lebensmittel ABC: P wie Pilze    Pilze sind tatsächlich Lebewesen. Doch um zu wachsen, brauchen sie

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Zum Thema Mangelernährung im Alter gibt es keine gesicherten Daten für Deutschland. Schätzungen besagen jedoch, dass in unserem Land etwa 1,6 Millionen der 19,4 Millionen über 60-Jährigen unter chronischer Mangelernährung leiden. Ulrike Gonder beleuchtet das Thema für unsere Leser.   LCHF gegen Mangelernährung im Alter Oft fehlen Mikronährstoffe

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Dies ist eine Übersetzung des Artikels  How to follow a healthy vegetarian keto diet (Wie man eine gesunde vegetarische Keto-Ernährung befolgt) von  Franziska Spritzler, RD , medical review by Dr. Andreas Eenfeldt, MD auf Diet Doctor.   Hier können Sie sich für einen Monat kostenlos auf der Mitgliederseite

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Der Schwede Dr. Andreas Eenfeldt ist als Diet Doctor weltbekannt.  Er meint, dass es vorteilhaft sein kann, sich in optimaler Ketose zu befinden. Sie hat vielen geholfen, die unter sehr langen Plateauphasen trotz Low-Carb-Ernährung litten, um plötzlich wieder Gewicht zu verlieren. Optimale Ketose = maximale Fettverbrennung Wenn

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Eine der meist gestellten Fragen an uns ist: Was bewirkt eigentlich die LCHF- / Keto-Ernährung in meinem Körper, hat sie nur Vorteile oder gibt es auch Nachteile? Hier die Antworten, was passieren kann: Die Auswirkungen von LCHF und Keto auf den Körper Gewicht: Wenn Sie noch keine Diätkarriere

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