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Metaxa-Gyros-Pfanne - kulinarisch verreisen Unsere Metaxa-Gyros-Pfanne kommt überbacken und ohne Sahne daher! Denn namensgebend wird die Sauce mit dem griechischem Weinbrand Metaxa abgeschmeckt. Der bringt eine ganz besondere Würze in das klassisch griechische Gericht. Metaxa-Gyros-Pfanne ist also auch ein Blitzrezept für griechisches Urlaubsfeeling.   Metaxa-Gyros-Pfanne (4 Portionen) [caption id="attachment_28511"

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Malottas Gyros Geschnetzeltes mit Gurkensalat schmeckt so lecker wie beim griechischen Imbiss und besser ;-) Eine super schnelle Feierabendküche! Zubereitet mit Hähnchenfleisch, nicht mit Schweinefleisch, wie beim Original Rezept. Denn das charakteristische Aroma, das entsteht durch die Würzung der Fleischstreifen. Auch ist scharfes Anbraten vom

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