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Balasto Ballaststoff stellt sich vor Ich heiße Balasto Ballaststoff. [caption id="attachment_39834" align="alignright" width="500"] Balasto Ballaststoff stellt sich vor[/caption] Vielleicht hast du bei Kosima Kohlenhydrat schon gelesen, dass ich zu ihrer Familie gehöre, dort aber zu einer besonderen Gruppe gehöre. Deswegen darf ich mich auch allein vorstellen. Ich bin kein

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Eikin Eiweiß stellt sich vor Ich bin Eikin Eiweiß. Mein Nachname verrät dir, aus welcher Familie ich komme. Ich gehöre zu den Eiweißen. Ich bestehe aus ganz vielen Ketten, die verschieden lang sein können. Die Ketten heißen Aminosäuren. [caption id="attachment_39828" align="alignright" width="500"] Eikin Eiweiß stellt sich vor[/caption] Ich

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Feline Fett stellt sich vor Mein Name ist Feline Fett. Auch meine Familie lässt sich anhand meines Nachnamens gut erraten: ich komme aus der Familie der Fette. [caption id="attachment_39825" align="alignright" width="500"] Feline Fett stellt sich vor[/caption] Wenn Zucker in der Nahrung reduziert wird, brauchen wir einen anderen Energieträger

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Ulrike Gonder schreibt im Kurs "Fettes Wissen": [caption id="attachment_16600" align="alignright" width="176"] Kurs "Fettes Wissen" von und mit Ulrike Gonder[/caption] Dass gute Fette wichtig für eine gesunde Ernährung sind, hat sich zum Glück inzwischen herumgesprochen. Doch welche Fette genau sind denn nun die gesunden? Und welche dürfen Sie

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