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Professor Jörg Spitz  ist ein  hochinfektiöser Gesundheitserreger und gehört einfach zum LCHF Kongress. Wir sind stets begeistert, wie er Wissen auf seine ureigene und lustige Art vermittelt.   5 Fragen an Professor Jörg Spitz [caption id="attachment_12432" align="alignright" width="300"] Professor Jörg Spitz[/caption] Du bist beim LCHF Kongress als Speaker dabei,

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Die herzlichsten Glückwünsche an acht frisch zertifizierte Gesundheits- und Ernährungscoaches LOW CARB – LCHF – KETO LIFESTYLE, die gestern ihre Ausbildung an der LCHF Deutschland Akademie erfolgreich abgeschlossen haben: Doro Beck, Annette Englisch,  Ilka Hohaus, Anna-Lena Leber,  Claudia Stefan, Jasmin Tiefnig, Edda Wechsung und Anke Winter. Wir sind

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Am 15. April war es wieder so weit: Glücksgefühle pur, bei Dozenten und Absolventen der LCHF Akademie. Für die Dozenten Iris Jansen, Mag. Julia Tulipan, Heike Mohrdieck, Romina Scalco (die ihre Ausbildung als Trainee der LCHF Akademie erfolgreich abgeschlossen hat) und mich (Margret Ache) ging ein spannendes Prüfungswochenende zu Ende. Nach der

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Beim Wechsel zur Low-Carb- und LCHF-Ernährung vermissen viele Menschen die Süßigkeiten. Den leckeren Kuchen, die Schokolade oder auch das geliebte Eis im Sommer. Dann kommen sie auf die Idee, Zucker durch künstliche Süßstoffe zu ersetzen. Sie glauben, dass sie dadurch weniger Kalorien zu sich nehmen

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Fett ist gut und bei einer Low Carb/LCHF-Ernährung sollten Sie mindestens 80 bis 100 Gramm am Tag essen. Bei einer strengen LCHF- bzw. ketogenen-Ernährung darf es auch gerne mehr sein. Denn es ist sowohl für die Gesundheit als auch für die Gewichtsregulierung von Vorteil. Bitte bedenken

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LCHF ist die schwedische Variante einer ketogenen Ernährung. Es werden hauptsächlich Fette als Energieträger verwendet, bei einer herkömmlichen Ernährung dienen die Kohlenhydrate als Energielieferanten. Der Vorteil der LCHF-Ernährung ist, dass der Blutzuckerspiegel konstant niedrig gehalten werden kann. Seit wann gibt es LCHF? Im Jahr 2005 begann Dr. Annika

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Um gesund und schlank zu bleiben, wurde uns einst erzählt, Fett sei schlecht. Die Lebensmittelindustrie fand diese Aussage gut, es tat sich ein neuer Markt auf. Also wurde Fett so gut es ging ersetzt, durch Kohlenhydrate. Immer mehr Light-Produkte schossen auf den Markt. Nur leider

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Ausbildung zum „Ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb – LCHF – Paleo“ Das Ende des Zeitalters der Kohlenhydrate ist nicht mehr aufzuhalten. Die Low Carb Lawine der Ernährungsrevolution rollt. Zwar gerät sie noch ab und zu ins Stocken, doch nur, um danach noch mehr Fahrt aufzunehmen. Es

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