Für die vielen Schleckermäulchen unter den Ketariern gibt es eine schnelle Stracciatella-Frischkäse-Creme. Die Zubereitung ist einfach und sensationell schnell. Mit knackigen Stückchen und perfekter Süße ist die Creme ein wahrlich perfekter Nachtisch. Stracciatella-Frischkäse-Creme (6 Portionen) [caption id="attachment_25098" align="alignright" width="300"] Stracciatella-Frischkäse-Creme[/caption] Zutaten: 100 g selbst hergestellte Schokolade (alternativ eine Schokolade