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Welt-Zöliakie-Tag: Wie die LCHF-Ernährung Menschen mit Zöliakie unterstützt Am 16. Mai 2025 wird weltweit der Welt-Zöliakie-Tag begangen – ein Tag, der darauf abzielt, das Bewusstsein für Zöliakie zu schärfen, eine chronische Autoimmunerkrankung, die Millionen Menschen betrifft. Zöliakie ist keine einfache Unverträglichkeit, sondern eine ernste Erkrankung, bei

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In ihrem vierten Buch widmen sich die Ernährungs-Docs dem Thema Darm und Verdauung und zeigen, wie die richtige Ernährung bei Reizdarm, Zöliakie, Morbus Crohn & Co. hilft   Ernährungs-Docs: „Die Gesundheit hängt ganz entscheidend von der Verdauung ab“   Im Darm befindet sich das Zentrum unseres Immunsystems. Mehr als

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Dieser Artikel wurde zuerst auf paleolowcarb.de veröffentlicht. Egal, ob in Supermärkten, Restaurants oder Fast-Food Ketten, man findet immer häufiger glutenfreie Gerichte. Was bis vor wenigen Jahren noch als exotischer Einzelfall angesehen wurde, scheint nun eine immer größere Anzahl an Personen zu betreffen – die Glutenintoleranz. Bis vor

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