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Margret Ache
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ache.margret@gmail.com

Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Was unterscheidet dicke von dünnen Menschen? Nein, ich meine nicht die Figur. Ich meine den Insulinspiegel! Dieser ist bei dünnen Menschen in der Regel

Professor Jörg Spitz

Die vielen positiven Reaktionen zum 1. Deutschsprachigen Low Carb - LCHF Kongress haben uns überwältigt. So viele nette E-Mails, die Mut machen für das

Julia Tulipan

Mit großer Freude und auch ein wenig Stolz geben wir den ersten deutschsprachigen Fachkongress von LCHF Deutschland - Low Carb  - LCHF - Ketogene Ernährung

Süßer Zucker - Eine Geschichte zum Nachdenken

Der Zuckerkonsum und die WHO Schon im Jahr 2003 wollte die Weltgesundheitsorganisation WHO eine Verringerung des Zuckerkonsums empfehlen. Es sollten nicht mehr als zehn Prozent der

Sechs Minuten, die sich lohnen. Ich sehe mir diesen Video-Clip von "3sat nano" immer wieder gerne an. https://www.youtube.com/watch?v=UcNFfPmEIwI Der Grenzwert entscheidet über krank oder gesund Für das

In diesem Jahr hat der Japaner Yoshinori Ohsumi den Medizin-Nobelpreis bekommen. Damit wird seine Arbeit zu Abbauprozessen in den Zellen, Autophagie, gewürdigt. Und das ist genau

Bei den Low Carbern ist schon lange bekannt, dass die Avocado durch ihre guten Fette die Gesundheit unterstützt und beim Abnehmen hilft. Doch laut einer

Heute ist Weltbrustkrebstag, daher ein Repost: Die Ketolumnistin des "Low Carb - LCHF Magazins" Christiane Wader macht mit ihrer Geschichte immer wieder Mut. Nun auch in

LCHF-Tag

2004 Am 11.01. 2004 erregte der Oberarzt Christer Enkvist mit einem Artikel großes Aufsehen. Er schrieb "Es ist genau so dumm zu glauben, wir werden von

Im Sommer letzten Jahres sprach ich mit meiner Nachbarin, so wie ich dachte, über eine Diät. Denn ich dachte, sie habe abgenommen, weil sie

Frühstück

Low Carb (stammt aus dem Englischen und bedeutet: kohlenhydratarme Ernährung) ist als eine langfristige Ernährungsumstellung zu verstehen. Jahrelang wurde von den Wissenschaftlern eine fettarme

Die Low Fat-Welle hat weder zur Gewichtsreduktion noch zur Verbesserung der Gesundheit geführt. Hätte Low Fat funktioniert, müssten die Menschen schlanker und gesünder sein.

Verwenden Sie mit gutem Gewissen mehr Eier bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten. Denn sie beinhalten in einem hohen Maß alles, was wir benötigen, außer