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Margret Ache
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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Chimichurri Sauce

Chimichurri ist eine argentinische Sauce, die in der Regel zu gegrilltem oder mariniertem Rindfleisch serviert wird. Gelegentlich wird sie auch als Marinade für Fisch

10 Jahre LCHF Deutschland - Jubiläumsmonat/21

Inzwischen gibt es immer mehr Firmen, die Low-Carb-Produkte herstellen, doch wer sind die Personen dahinter? Heute interviewen wir Matthias Hofmann von Panifactum. Interview mit Matthias

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Typ

Der Artikel "Neue Studie behauptet fälschlicherweise, dass Low Carb einen Diabetes verschlechtert" ist eine Übersetzung des Artikels "New study falsely claims low carb worsens

Lebkuchentaler

Heute haben wir ein Gastrezept von Anna-Lena Leber für Sie, die Lebkuchentaler aus der urgesund Küche. Viel Spaß beim Backen! Saftige Lebkuchentaler aus der urgesund Küche   Die

Rosenkohlsuppe

Wissenschaftler der Universität Linköping (Schweden), haben in einer Studie (1) herausgefunden, dass Lutein Entzündungen unterdrücken kann. Lutein kommt u.a.  in Gemüsen wie Rosenkohl, Brokkoli und Grünkohl

Kohlenhydrattabelle I von LCHF Deutschland

Eine randomisierte Studie (1) bestätigte im Oktober 2018, dass es eine große Rolle spielt, was wir essen, statt nur 1 zu 1 auf die

Insulin

"Eine ketogene Ernährung ist doch gefährlich, da übersäuert der Körper." Immer wieder bekomme ich diese Aussage von Menschen zu hören, die Angst vor einer

Tomatengemüse

Heute haben wir ein leckeres Rezept für alle, die einen Thermomix oder eine Küchenmaschine besitzen. Lachsfilet mit Tomatengemüse passt perfekt in die LCHF-Küche. Lachsfilet mit

Christian Rumerskirch

Christian Rumerskirch ist der Experte, wenn es um Sport und ketogene Ernährung geht. Wir haben den Trainingsexperten für differenziertes, zielorientiertes Krafttraining und Vollblutsportler letztes Jahr

Der Artikel "Tierisches Protein ist pflanzlichem überlegen" ist zuerst auf paleolowcarb.de veröffentlicht worden. Vielen herzlichen Dank, liebe Julia Tulipan, dass wir einen Repost zu

Frühstücksgemüse

Vielen herzlichen Dank, liebe Ulrike Pichl, für dieses Gastrezept; Frühstücksgemüse aus der Pfanne von der Website LCHF-gesund.de [caption id="attachment_11461" align="alignright" width="300"] Ulrike Pichl kocht für

Professor Jörg Spitz

Professor Jörg Spitz  ist ein  hochinfektiöser Gesundheitserreger und gehört einfach zum LCHF Kongress. Wir sind stets begeistert, wie er Wissen auf seine ureigene und

Würzige Mandeln

Snacks sind an manchen Tagen verlockend. Daher machen wir heute würzige Mandeln von der wunderbaren Rezeptkreatörin Anne Aobadia, die ein paar Jahr im Team Diet