Mascarpone - Beeren - Gratin - passt immer! Willkommen zu diesem
Zoodles al forno - italienisch genießen! Zoodles al forno - italienisch
Portobello-Burger – eine glutenfreie Variante
Iris und ich sind echte Burger-Fans. Daher probieren wir in unserer Versuchsküche immer wieder neue Low-Carb-Burger-Varianten. Jetzt ist der Portobello-Burger entstanden. Uns schmeckt er
Quark-Pflaumenkuchen – für die süßen Kleinen
Dieser Quark-Pflaumenkuchen ist ein Spätsommerfavorit bei unseren süßen Kleinen. Vor allem, wenn sie die Pflaumen selbst vom Baum pflücken können. Da schmeckt der Kuchen
Pikante Kräutercreme als Grillbeilage
Unsere pikante Kräutercreme eignet sich hervorragend als Grillbeilage. Zu Würstchen, Steak oder auch Grillgemüse ein leckerer Dip. Die aromatische Kräutervielfalt von Petersilie, Schnittlauch und
Bockwurst mit Bacon – Grillgenuss
Simpler geht es fast nicht. Bockwurst mit Bacon ist Grillgenuss zur Sommerzeit. Gerade zum Ende der Grillsaison, hat man sich das Grillgut oftmals ein
Schafskäsesalat mit Oliven-Vinaigrette
Schafskäsesalat mit Oliven-Vinaigrette ist Salat nach griechischer Art! Wunderbar knackig, vollgepackt mit gesunden Zutaten und in wenigen Minuten zubereitet. Die Oliven und das Öl
Schweinefilet in Curry-Sahnesauce
Möchten Sie Ihre Gäste mit einem leckeren Gericht beeindrucken, welches sich super vorbereiten lässt? Prima! Dann probieren sie dieses Schweinefilet in Curry-Sahnesauce aus, denn
Lauwarmer Lauchsalat – Spätsommerküche
Lauwarmer Lauchsalat, schmeckt erfrischend zu Gegrilltem. Mit der leichten Schärfe des Lauchs mal eine andere Salatbeilage. Dazu der Feta mit Tomate und das mediterrane
Hüttenkäsesalat mit Hering – super sättigend
Dieser Hüttenkäsesalat mit Hering ist sehr proteinreich und super sättigend. Ebenso ist er eine erfrischende und fruchtige Mahlzeit. Perfekt auch auf einem Buffet, als
Genuss-Inspirationen gegen Stress: Bourbon-Vanille
Genuss-Inspirationen gegen Stress, die Bourbon-Vanille. Kann es wirklich so einfach sein? Aber klar! Lesen Sie den interessanten Artikel zu diesem Thema von Dr. Sabine