Süße Frischkäsebällchen – perfekt für die Kaffeetafel
Süße Frischkäsebällchen – perfekt für die Kaffeetafel
Süße Frischkäsebällchen – das sind Pralinen, die ganz ohne Schokolade köstlich schmecken! Der Mantel aus Kokos holt den Sommer zurück auf die Zunge und lässt auch das Auge mit essen! Ein wunderbarer Hingucker und Genuss auf der Kaffeetafel!
Süße Frischkäsebällchen
Süße Frischkäsebällchen
Zutaten:
250 g Frischkäse
20 g Haselnussmus
20 g Kokosmehl
Süße nach Bedarf
25 g Kokoschips oder Kokosraspeln
Zubereitung:
Alle Zutaten, außer Kokoschips, miteinander verrühren. Zu 16 Bällchen formen und in den Kokoschips rollen.
Anschließend für etwa 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Danach steht dem Genuss nichts mehr im Weg .
Nährwerte Süße Frischkäsebällchen
| Inhalt | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
| Gesamt in Gramm | 22,5 | 15,0 | 88,6 |
| Pro Bällchen (bei 16) in Gramm | 1,4 | 0,9 | 5,5 |
| Energieverteilung in Prozent | 10 | 7 | 83 |
Skaldeman-Ratio: 2,4
Energie gesamt: 973 kcal, pro Frischkäsebällchen: 61
Broteinheiten (BE) gesamt: 1,2 pro Frischkäsebällchen: 0,08
Ballaststoffe gesamt: 16,4 g, pro Frischkäsebällchen: 1,0
Spezielle Ernährungsinformation:
moderates LCHF
Rezept: Margret Ache
Bild: Anna-Lena Leber
Dieses Rezept wurde nicht nur von der Rezeptkreateurin getestet, sondern auch von unserer Testküche geprüft und für gut befunden.
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