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Dieser Artikel ist zuerst auf paleolowcarb.de veröffentlicht worden.   In diesem Artikel wollte ich einmal auf die absoluten Grundlagen der Ketose eingehen. Es gibt noch immer viele Missverständnisse rund um die nahrungsinduzierte Ketose und darum möchte ich in diesem Artikel einmal die physiologischen Hintergründe erklären. Was sind Ketonkörper? Es

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