Früher gab es Schoko-Wikinger: Mit Schokolade übergossenes Knäckebrot. Das war die Inspiration für das Schokoladenknäcke in der Keto-Variante. Schokoladenknäcke (18 Scheiben)   40 g Sonnenblumenkerne 40 g Kürbiskerne 30 g Sesamsamen 30 g Chiasamen 35 g Leinsamen 10 g FiberHusk 45 ml Ölivenöl 20 g Goldleinsamenmehl 250 ml kochendes Wasser   60 g Schokoladenzauber (alternativ selbst hergestellte Schokolade