Sauerbraten ein Klassiker und Highlight! Sauerbraten zählt zu den traditionsreichsten Gerichten der deutschen Küche und begeistert mit seiner unverwechselbaren Kombination aus herzhaften und säuerlichen Aromen. Besonders erfreulich: Sauerbraten lässt sich auch perfekt in eine Low-Carb-Ernährung integrieren. Mit seinem hohen Eiweißgehalt aus dem zarten Rindfleisch und den
Galiamelone mit Serano Schinken: Der Eyecatcher auf dem Teller! Als Vorspeise oder kleine Mahlzeit! Galiamelone hat grünes Fruchtfleisch und sogar nur. 5,5 g Kohlenhydrate auf 100 g. Für die Low Carb und die Ketogene Ernährung super geeignet. Dazu absolut erfrischend. In Kombination mit Serano Schinken liefert
Liebe geht durch den Magen, heißt es. Unser heutiges Rezept passt super zum Valentinstag. Rinder – Rouladen sind ein absoluter Küchenklassiker und ein tolles Festessen! Einfach lecker und Low Carb. Die Sauce im Rezept kommt zudem ganz ohne Milchprodukte aus. Das Fleisch gefüllt mit Speck
Schweinefilet in Estragon-Senfsauce ist ein Küchenklassiker! Das Rezept hat seinen Ursprung im Burgund "Filets de porc à la moutarde". Schnell gemacht, ist dieses Gericht gerade jetzt in der kalten Jahreszeit eine leichte Variante, leckerer und deftiger Hausmannskost. Zudem ist dieses Rezept eine kulinarische Alternative zu
Rinderfiletspitzen „Stroganoff“ ist ein Klassiker aus der russischen sowie der internationalen, gehobenen Küche! Es ist ein leckeres Gericht welches zart und würzig schmeckt. Und mit diesem Rezept landet das leckere Essen ganz schnell auch auf deinem Tisch. Als Tipp bei der Zubereitung: Beim Anbraten drauf