Die Roulade mit Blumenkohlmus zeigt, dass es nicht immer die klassische Füllung der Roulade mit Gewürzgurke und Speck sein muss. In unserem Rezept bekommt die Roulade eine leichte Füllung. Perfekt für Frühling und Sommer. So kann es auch bei wärmeren Temperaturen Rouladen geben. Roulade mit Blumenkohlmus [caption