Das LCHF Alphabet: O wie Okay sein - Du bist gut, so wie du bist!
„O wie Okay sein“ – hast du dich jemals gefragt, ob du wirklich gut genug bist? „Ich glaube, ich schaffe das nicht! Bin ich nicht gut genug? Was denken die anderen
Gebackener Brie - mit Nüssen und Knoblauch
Gebackener Brie - mit Nüssen und Knoblauch! Auf jeden Fall eine besondere Geschmacks - Kombination! Im Backofen schön goldbraun gebacken ist der Brie nicht nur für Edelpilz-Fans ein Traum. Der herzhafte Käse ist der perfekte Snack für Gäste und
Sein eigener Heiler werden: Die Kraft des Placebo-Effekts und der Selbstheilung
Habt ihr schon mal von Menschen gehört, die sich durch pure Willenskraft von Krankheiten erholten? Oder von Patienten, die mit Zuckerpillen gesund wurden, weil sie daran glaubten? Das ist der Placebo-Effekt – ein Phänomen, das
Spargelcremesuppe - saisonale Küche
Spargelcremesuppe klingt schon namentlich exquisite und das ist sie auch - keine Frage. Doch eigentlich ist Spargelsuppe ein "Resteessen". Das, so finden wir, wertet die Suppe gleich noch mehr auf, denn mit diesem Rezept landet beim nächsten Spargelessen garantiert nichts im Abfall,
Das LCHF Alphabet: N wie Nährstoffe
In der Welt der Ernährung gibt es kaum ein Thema, das so grundlegend und zugleich facettenreich ist wie die Nährstoffe. Sie sind die Bausteine unseres Körpers und spielen eine entscheidende Rolle für unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit. Im LCHF-Kontext, wo
Mediterraner Brokkolisalat - knackig, lecker!
Mediterraner Brokkolisalat - knackig, lecker ist unser neuer Lieblingssalat! Schnell und einfach zubereitet, perfekt zum Mittag- oder Abendessen. Die gerösteten Pinienkerne on Top verleihen dem Brokkolisalat das gewisse Extra. Außerdem eignet sich diese Art von Salat auch super als Meal Prep
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