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Anna-Lena Leber
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Pastinakenrösti

Das mineralreiche Urgemüse wird in unserem Rezept zu krossen Pastinakenrösti zubereitet. Pastinaken gehören zu den typischen Herbst- und Wintergemüsen. Das würzige Wurzelgemüse ist auch

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Curryhähnchen mit Spinat

Für ein herrlich cremiges Curryhähnchen mit Spinat braucht es wenige Zutaten. Einfach und schnell zubereitet, steht das Curry in einer guten halben Stunde auf

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Bunte Gemüsequiche

Bunte Gemüsequiche aus der Vegetarischen Küche ist eine Ode an den längst vergangenen Sommer. Denn gefühlt ist das Ende des Sommers immer so plötzlich

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Lachsfilet mit Mandelkruste

Lachsfilet mit Mandelkruste ist leckeres Soulfood! Knackige Mandelstifte und saftiger Lachs, dazu cremiger Spinat. Lachs ist einer der beliebtesten Speisefische. Dieses Rezept ist eine

Malottas Gyros Geschnetzeltes mit Gurkensalat

Malottas Gyros Geschnetzeltes mit Gurkensalat schmeckt so lecker wie beim griechischen Imbiss und besser ;-) Eine super schnelle Feierabendküche! Zubereitet mit Hähnchenfleisch, nicht mit

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Brokkoligratin mit Bacon

Sie lieben Käse überbacken? Dann ist dieses Brokkoligratin mit Bacon ein Rezept für Sie. Brokkoli und Bacon in einer sahnigen Sauce und das Ganze

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Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Und sie sind schnell gemacht. Ein typisches Rezept aus der Familienküche, denn der beliebte Klassiker begeistert Erwachsene als auch

Russische Eier

Russische Eier sind ein beliebtes Fingerfood aus der Snackküche. Eier generell, enthalten ungesättigte Fettsäuren und wertvolle Nährstoffe. Mit unserem Rezept wird aus einem einfachen

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Pilz-Pasta

Die Pilz-Pasta aus der Herbstküche gelingt blitzschnell! Cremig aromatisch, mit Speck und Sahnesauce, werden mit diesem Rezept die Pilze aufgepeppt zur Schinkenpasta. Wenige Zutaten

Gerösteter Blumenkohl

Dieses Rezept ist geeignet als vegetarischer Hauptgang oder auch als kleine Vorspeise innerhalb eines Menüs - die Menge dementsprechend angepasst. Der Blumenkohl behält durchs

Mozzarella mit Parmaschinken

Mozzarella mit Parmaschinken schmeckt nicht nur kalt. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen eine andere Art, wie Sie die beiden klassisch miteinander kombinierten Zutaten

Asia Pfanne mit Chinakohl

Chinakohl kommt bei mir gerne gebraten und asiatisch gewürzt auf den Teller. Bunt, gesund und schnell und einfach zubereitet ist die Asia Pfanne mit

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Eiersalat von Oma Leni

Eiersalat von Oma Leni lässt sich gut vorbereiten und schmeckt Jedem. Simpel, schnell und lecker, mit diesem Rezept steht die Schüssel im Nu auf