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Anna-Lena Leber
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Zucchinichips

Gesunder Snack: Zucchinichips aus dem Backofen! Der gesunde und leckere Low-Carb-Snack für Filmabende, Picknicks oder einen gemütlichen Abend zu Hause. Schnell und einfach zubereitet! 

Kräutersauce

Diese Kräutersauce ist auf Olivenöl und Weinessigbasis zubereitet. Mit reichlich frischer Kräutereinlage. Sie passt als Dressing zu frischem Salat und auch zu kurzgebratenem Fleisch,

Sommerlicher Schichtsalat

Sommerlicher Schichtsalat bringt Farbe in die Küche. Und Gemüse in allen Variationen und Farben. Gerne kombiniert  mit frischen Himbeeren! Das macht Lust auf Sommer

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Blumenkohlreis

Blumenkohlreis - die Low Carb Beilage, geht deutlich schneller als normalen Reis zu kochen und ist sehr gesund. Durch den leicht angebratenen Blumenkohl, bekommt

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Der Keto - Fudge - zuckerfrei für Kinder, ist wieder eine super leckere Nascherei, ganz ohne Zucker. Selbst Jonas, unser Testesser, hat festgestellt, dass

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Schoko-Zimt-Mousse

Das Schoko-Zimt-Mousse ist ein schnelles Dessert für die ganze Familie! Ein einfaches, geling sicheres Rezept. Welches leicht von der Hand geht und ohne viel

Spargel - Quiche

Spargel - Quiche, denn es muss nicht immer Speck und Zwiebel sein! Lauwarm serviert mit frischem Salat - ein Genuss! Unser vegetarisches Rezept schmeckt

Fleischpfannkuchen

Mit den Fleischpfannkuchen - herzhaft genießen! Einfach nur unglaublich lecker sind diese würzig, herzhaften Pfannkuchen mit Speck und Gouda! Perfekt für ein schnelles Mittagessen

Cremige Gemüsesuppe

Diese cremige Gemüsesuppe hat ihren Namen wahrlich verdient. Denn die Crème fraîche macht die Suppe zu einer köstlichen und sättigenden Mahlzeit. Ob als Vorspeise

Beeren-Smoothie

Ein herrlich, erfrischender und sättigender Beeren-Smoothie - zuckerfrei für Kinder. Denn mit den richtigen Zutaten, liefert der Smoothie Energie und Vitamine.  Das Kokosöl im

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Omelette mit Spargel und Cabanossis

Nach diesem Omelette mit Spargel und Cabanossi ist ganz sicher Friede, Freude, Eierkuchen! In der Spargelzeit geht eben alles mit Spargel, auch das Frühstück!

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Spinat-Auflauf

Fleischlos lecker genießen mit Spinat-Auflauf - vegetarisch schlemmen! In der LCHF Küche muss es nicht immer Fleisch sein und der Spinat-Auflauf ist nicht nur

Mett-Tomaten Eintopf

Der Mett-Tomaten Eintopf ist eine wunderbar, sommerliche Alternative zu all den deftigen und schweren Eintöpfen. Ja, Suppe kann auch ein Gericht für den Sommer