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Knollensellerie

Dieser im Ofen gebackene Knollensellerie überrascht mit seinem leckeren Geschmack. Er wird mit einem einfachen Spinatsalat und einem cremigen Schimmelkäse serviert. Knollensellerie aus dem Backofen

Soziale Medien

Fast alle Menschen, die wir im TV oder in den sozialen Medien sehen haben eine "Traum"-Kleidergröße oder ein Traumgewicht. Leider entspricht das nicht der

Indische Blumenkohlpuffer

Indische Blumenkohlpuffer = kulinarischer Urlaub auf dem Teller! Orientalisch, aromatisch - mit einer Vielzahl toller Gewürze. So erlebt man den Blumenkohl als besonderen Gaumenschmaus. Indische

Fudge

Für alle Schokoladenliebhaber haben wir diese Köstlichkeit kreiert und stellen natürlich auch dieses Rezept kostenlos zur Verfügung:  Schokoladen Fudge. Nach einem schönen Essen und

Halloween Kinder 1

Vielleicht haben Sie dieses Jahr Lust für Ihre Kinder zu Hause ein kleines Halloween-Event zu veranstalten? Dann haben wir hier genau die richtigen Tipps

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Depressive Störungen

Kann eine Low-Carb-Ernährung bei depressiven Störungen von Vorteil sein? Doch bevor ich auf die Frage eingehe, möchte ich klären, was eine depressive Störung ist.

Köttbullar in Curry-Kokossauc

Ihre Kinder werden die kleinen Köttbullar in Curry-Kokossauce lieben. Denn auch wenn sie  aus unserer Rubrik zuckerfrei für Kinder sind. So steht unser Rezept

Gefüllte Champignons

Champignons mit Knoblauch sind super geeignet als Vorspeise oder Amuse-Gueule. Denn sie machen Lust auf mehr! In Spanien sind sie auf jedem klassischen Tapasteller

Schokoladentrüffel mit SteinsalzUrsalz

Schon mal Schokoladentrüffel mit Steinsalz probiert? Die Kombination aus süß und salzig ist einfach phänomenal! Das Steinsalz ist der geschmackliche Gegenpol  zur zart schmelzenden

Antibiotika

Schon vor drei Jahren sagte die schwedische Forscherin Dr.  Sofia Forslund, dass das Mikrobiom im Darm ein störanfälliges Gebilde und der Einsatz von Antibiotika

Zimtbrei

Meine Begeisterung für richtig schönen süßen Zimtbrei kannte als Kind keine Grenzen. Auch als Erwachsene stand der Brei ab und an auf meinem Speiseplan.

Mayonnaise

Unser Kollegin Melanie Ryan widmet sich heute dem Thema Mayonnaise und beleuchtet kritisch die Inhalte von gekauften Produkten. Natürlich bietet sie Ihnen auch ein

Hähnchen-Süßkartoffel-Bällchen

Die Hähnchen-Süßkartoffel-Bällchen - zuckerfrei für Kinder. Ein super Essen für die Kids. Und mal eine kreativere Variante zu klassischen Hackfleischbällchen. Zudem ein richtiges 2