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Gratinierte Erdbeeren mit Rhabarber

Iris und ich freuen uns über das tolle Gastrezept "Gratinierte Erdbeeren mit Rhabarber"  von Manuela Sommerauer. Wir durften Manuela in unserer LCHF Deutschland Akademie

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Dunkler Schokokuchen mit Orangengeschmack

Einfach unwiderstehlich ist dieser saftige Schokokuchen. Mit einer besonderen Zutat, dem Orangengeschmack, verleihen Sie diesem Kuchen einen genialen Geschmack. Wirklich superlecker! Dunkler Schokokuchen mit Orangengeschmack

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Erdnussbutter-Schokoladen-Eis

Erdnussbutter-Schokoladen-Eis = Kalter Genuss im Sommer.  An heißen Tagen ist ein Eis eine willkommene Erfrischung. Ob Klassiker wie Vanille, Erdbeere und  Schokolade oder ausgefallene

Kulinarisches Mittsommer-Trio:Erdbeertorteletts

Heute wird Mittsommer, das Fest der Sommersonnenwende gefeiert. Schon seit 1952 wird in ganz Schweden an dem Samstag gefeiert, der dem 24. Juni, dem

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Schwedischer Schichtsalat (2)

Frei nach Pippi Langstrumpf: Ich mach mir den Schichtsalat, wie er mir gefällt ;-). Jeder kennt sie aus der Kindheit: Pippilotta Viktualia Rollgardina Pfefferminz

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Mit dem Marktstand Sommer von LCHF Deutschland wollen wir Ihnen veranschaulichen, welche Lebensmittel Sie aus dem regionalen Landbau frisch vom Feld bekommen, mit denen

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Himbeer-Cocktail

Wer liebt sie nicht, eine leckere Abkühlung an heißen Tagen?! Wir haben die perfekte Low-Carb-Kreation für Sie, den Himbeer-Cocktail. Überraschen Sie gerne Ihre Freunde

Joghurt-Panna-Cotta mit geeister Erdbeercreme

Panna cotta ist ein puddingartiges italienisches Dessert, es wird aus Schlagsahne, Zucker und meist auch Gelatine zubereitet. Wir haben natürlich keinen Zucker genommen, dafür

Getränke

Gerne möchten wir die sommerlichen Temperaturen mit einem erfrischenden Getränk genießen. Welche Getränke sind für Low Carber geeignet? Wir möchten Ihnen ein paar vorstellen. Zuckerfreie und

Gebackener Brie mit Nüssen und Knoblauch

Diese Frage kommt immer wieder: Wie sieht eine perfekte strikte LCHF-Woche aus? Ich kann gerne mal meine vorstellen. In der Regel esse ich zwei

Rhabarberkuchen, wie ich ihn mag

Iris und ich freuen uns über das tolle Gastrezept Rhabarberkuchen, wie ich ihn mag von Manuela Sommerauer. Wir durften Manuela in unserer LCHF Deutschland

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leichter Soufflè-Käsekuchen

Dieser leichte Soufflè-Käsekuchen ist bestens geeignet, um ihn mit Früchten der Saison, selbstgemachter Marmelade oder einer fruchtigen Sauce aufzupeppen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien

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LCHF- und Keto-Rezepte

Diese Frage kommt immer wieder: Wie sieht eine perfekte Keto-Woche aus? Ich kann gerne mal meine vorstellen. In der Regel esse ich zwei Mahlzeiten