Die Ofenfrikadellen mit Frischkäsetomaten. Damit kommt mediterranes Flair auf den Teller bzw. in die Muffinform. Und die Zubereitung ist wahrlich einfach.  Alle Zutaten werden

Was tun, wenn der Darm ständig rebelliert? Der "Reizdarm" ist unter den Magen-Darm-Erkrankungen die am häufigsten gestellte Diagnose. Frauen sind sogar doppelt so oft

Du suchst das ultimative Rezept für unterwegs? Wir haben es für dich! Die Zucchini-Käse-Rolle wird dich begeistern, denn sie lässt sich nicht nur wunderbar

Wir (Iris und Margret) von LCHF Deutschland haben den Marktstand Herbst für dich aufgebaut 😉. Damit möchten wir dir veranschaulichen, welche Lebensmittel du aus

Cantuccini sind ein traditionelles Mandelgebäck aus der italienischen Provinz Prato in der Nähe von Florenz. Wir haben es heute in der Keto-Variante für dich

Dieser No-bake Blaubeerkäsekuchen ist extrem lecker. Und cool, im wahrsten Sinne des Wortes. Denn er wandert nicht in den Backofen, sondern in den Kühlschrank.

Diese Lachspfanne ist ein besonderes Geschmackserlebnis für alle Fisch-Liebhaber. Die knackige Salatgurke in der cremigen Sauce mit dem Lachs schmeckt einfach sensationell gut. Iris

Nach unserem letzten LCHF Kongress (lang, lang ist es her) saßen wir abends mit Melanie Ryan und einigen anderen "Übriggebliebenen" beim Essen und sprachen

Iris und ich lieben Rezepte, die schnell und gut vorzubereiten und extrem lecker sind. Genau diese Erwartungen hat unsere Kollegin Anja mit diesem Rezept

Julia Tulipan hat in der Low-Carb-Szene inzwischen den Spitznamen "Frau Dr. Ketose" erhalten. Sie ist u.a. Mitautorin des Erfolgsbuches "Der Keto-Kompass" und hat ihr

Unsere liebe Kollegin Tanja Claßen von gesund und bunt stellt dir ihren ständigen Begleiter, den Kräcker vor 😉. Sie schreibt, dass die kleinen Köstlichkeiten auf

Wir werden oft nach wertvollen Tipps für den Küchenalltag gefragt. Denn gerade zu Beginn einer neuen Ernährung, kommen viele Fragen und Hürden auf. Daher