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Einstieg

Low Carb - High / Healty Fat (LCHF / Keto) ist ein Lebensstil, der in erster Linie Ihre Gesundheit revolutioniert. Eine angenehme Nebenwirkung ist

Sauerkrautsuppe

Die Sauerkrautsuppe schmeckt total lecker und sie gilt zudem auch noch als gesund. Bekannt ist, dass Sauerkraut vor allem wegen des hohen Vitamin-C-Gehalts gerne

Momente

Es gibt (zum Glück) immer mal wieder Momente, die das Herz jubeln lassen. Und als diese E-Mail von Silke Fengler uns erreichte, da wurde

Hähnchenschenkel

Im Speckmantel bleiben die Hähnchenschenkel schön saftig und die selbstgemachte Aioli dazu gibt den besonderen Pfiff. Hähnchenschenkel im Speckmantel mit Aioli (4 Portionen)   Hähnchenschenkel im Speckmantel 3

viel Fett

Der Artikel "Wie viel Fett sollten Sie essen?" ist Teil 2  des Artikels "The top 10 ways to eat more fat" von Jennifer Calihan,

Mandelwaffeln

Birgitta Höglund ist eine wundervolle Rezeptkreatörin in der schwedischen Low-Carb-Szene. Sie hat mehrere Kochbücher geschrieben, die es zum Teil auch auf Englisch gibt. Das

Baconbutter

Baconbutter ist eine farbenfrohe Butter mit viel Geschmack, die jede Mahlzeit zu etwas Besonderem werden lässt. Sie passt besonders gut zu Fisch- und Hähnchengerichten.  Anna-Lena

Körper

Der Artikel "Die 10 besten Möglichkeiten, mehr Fett zu essen" ist eine Übersetzung des Artikels "The top 10 ways to eat more fat" von 

Mandelbrei

Mandelbrei ist optimal für ein schnelles Keto-Frühstück. Er schmeckt am besten warm.  Anna-Lena Leber, die das Titelbild gemacht hat, sagt über diesen Brei: "Der

"Top 10 Tipps für Frauen 40+, um mit Low Carb Gewicht zu verlieren" ist eine Übersetzung des Artikels  “Top 10 tips to lose weight

Häufig bekommen wir Anfragen für Tages- und Wochenpläne für die Low-Carb-Ernährung. Nun haben wir einen Tipp für Sie, wie der Low-Carb-Kochalltag noch besser gelingt

10 Tipps

"Top 10 Tipps für Frauen 40+, um mit Low Carb Gewicht zu verlieren" ist eine Übersetzung des Artikels  “Top 10 tips to lose weight

Haselnussbutter

Es muss nicht immer Fleisch oder Fisch sein. Der Rosenkohl mit Haselnussbutter steht bei uns regelmäßig auf dem Tisch und wird stets mit großem