Kinder sind unsere Zukunft, daher wünschen wir uns, dass sie gesund und munter sind. Doch leider zeigt eine im Mai 2022 erhobene Forsa-Umfrage erschreckende

Fluffig, saftig und herzhaft - das alles sind unsere Pancakes mit Frischkäsecreme. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise, Snack oder Mittagessen. Denn die pikante

Wir bekommen stets Fragen von unseren Leserinnen und Lesern. Eine davon lautet: "Ist Fruktose besser oder schlechter als Glukose?".  Unsere Kollegin  Melanie Ryan hat

Ein Stück vom Glück, dass ist der Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen.  Noch dazu kommt der schokoladigste aller Schokoladenkuchen ganz ohne Zucker aus, er besteht

Das Kräuteromelett - leichte Küche für warme Sommertage. Es ist schnell zubereitet und sättigend. Mit den frischen Kräutern wird es lecker würzig.  In einer

„So eine fettreiche Ernährung wie LCHF oder Keto kann doch nicht gesund sein und für den Cholesterinspiegel bestimmt von Nachteil!“ Diese Befürchtung hören bestimmt

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Pommes gelten ja als absolut ungesundes Fast Food, muss das generell so sein? Iris und ich finden NEIN. Knusprige Süßkartoffelpommes lassen sich prima zu

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