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Margret Ache
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info@lchf-deutschland.de

Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Immer mehr Kinder haben Übergewicht

Kinder sind unsere Zukunft, daher wünschen wir uns, dass sie gesund und munter sind. Doch leider zeigt eine im Mai 2022 erhobene Forsa-Umfrage erschreckende

Frischkäse Pancakes

Fluffig, saftig und herzhaft - das alles sind unsere Pancakes mit Frischkäsecreme. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise, Snack oder Mittagessen. Denn die pikante

Fruktose

Wir bekommen stets Fragen von unseren Leserinnen und Lesern. Eine davon lautet: "Ist Fruktose besser oder schlechter als Glukose?".  Unsere Kollegin  Melanie Ryan hat

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Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen

Ein Stück vom Glück, dass ist der Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen.  Noch dazu kommt der schokoladigste aller Schokoladenkuchen ganz ohne Zucker aus, er besteht

Kräuteromelett

Das Kräuteromelett - leichte Küche für warme Sommertage. Es ist schnell zubereitet und sättigend. Mit den frischen Kräutern wird es lecker würzig.  In einer

Kann eine fettreiche Ernährung gesund sein?el?

„So eine fettreiche Ernährung wie LCHF oder Keto kann doch nicht gesund sein und für den Cholesterinspiegel bestimmt von Nachteil!“ Diese Befürchtung hören bestimmt

satire

Wie werde ich dick, krank und unglücklich? Ganz einfach, lies diese moderne Satire! Ähnlichkeiten zu Tipps. die du fast täglich in den Zeitschriften liest

Süßkartoffelpommes

Pommes gelten ja als absolut ungesundes Fast Food, muss das generell so sein? Iris und ich finden NEIN. Knusprige Süßkartoffelpommes lassen sich prima zu

Knollensellerie-Puffer mit Tomatensalat 900

Heute hat die liebe Tanja von gesund und bunt Knollensellerie-Puffer mit Tomatensalat + Dip für dich. Wir fragen uns manchmal, wie Tanja stets so

Diabetes-Typ-1 einfacher managen

Diabetes-Typ-1 entsteht, wenn der Körper nicht (mehr) in der Lage ist, das Hormon Insulin selber zu produzieren. Insulin hält den Blutzuckerspiegel im gesunden Bereich,

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Bei LCHF und Keto: Fett ohne Limit?

 Viele, die mit der LCHF- oder Keto-Ernährung beginnen denken, dass sie Fett ohne Ende essen können. Doch es ist wichtig zu wissen, dass dem

Schinkenförmchen

Schinkenförmchen mit Apfel-Cashew-Füllung: ein süßer zuckerfreier Snack für Kinder. Ganz einfach aus der Hand zu essen! Jonas war überrascht, als er probierte und flugs