Josef „Jeff“ Heusserer war letztes Jahr zum ersten Mal beim LCHF Kongress als Interviewpartner dabei. Wir fanden seine Ausführungen so spannend, dass wir uns
Die ketogene Ernährung hat in den letzten Jahren nicht nur enorm an Popularität gewonnen, sie wird auch zunehmend zur Prävention und Therapie verschiedenster Erkrankungen
Der Vorteil von Ghee gegenüber Butter ist, dass Ghee sehr hoch erhitzt werden kann und deshalb perfekt zum Braten geeignet ist. Es gehört definitiv
Vielen lieben Dank Dr. Strunz, für den tollen Artikel über unseren Kongress. Iris und ich fühlen uns stets geehrt, wenn es einen Bericht in
Mit dem Lebensstil sind Attribute verbunden, die einen Menschen von anderen abgrenzen oder verbinden. So kann ein Lebensstil auch eine bestimmte Ernährung sein. Der
Eine vegetarische Lasagne ist lecker und perfekt für die Low Carb- und LCHF-Ernährung. Zudem bietet die Auberginen-Lasagne Genuss pur, denn es muss bei uns
Der Artikel "Müssen Sie Obst und Gemüse essen?" ist eine Übersetzung unseres Teammitglieds Sandy Reggentin des Artkels "Do you need to eat fruits and
Offiziell erscheint das Buch "Keto - richtig gesund" erst am 06. März 2020. Nach Rücksprache mit dem ZS-Verlag dürfen wir das Buch den Teilnehmern
Ein heißer Käse-Lauch-Eintopf für die kalte Jahreszeit, damit Sie wieder auftauen ;-). Doch auch wenn die Wintertage nicht ganz so kalt sind, lieben Iris
Der Artikel "Schummelführer für Low-Carb und Keto" ist die Übersetzung des Artikels "A guide to low-carb & keto diet cheating" von Jennifer Calihan, Dr. Andreas Eenfeldt,
Gerichte aus dem Backofen, wie dieses Fleischgratin, erfreuen sich bei uns großer Beliebtheit. Vor allem wenn sich Besuch angekündigt hat, finden wir Backofenrezepte total
Die Schoko-Mandel-Riegel sind eins der süßen Lieblingsrezepte unserer Leser. Nun haben Iris und ich die Rezeptur in der Versuchsküche noch verbessert. Wir freuen uns
Heute haben wir ein tolles Gastrezept von Anna-Lena Leber für Sie. Anna-Lena kann mehr als tolle Fotos machen, sie zaubert auch leckere Rezepte. Heute