Fruchtige Kokospfannkuchen – MiProFreier Genuss
Fruchtige Kokospfannkuchen – MiProFreier Genuss
Fruchtige Kokospfannkuchen kommen ganz ohne Milchprodukte aus und sind daher bestens geeignet für Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen MiProFrei leben müssen oder möchten. Fruchtmark süßst ohne zusätzlichen Zucker und Kokosmilch bringt eine karibische Note mit auf den Teller. Ob zum Frühstück oder als süßer Snack – diese Kokospfannkuchen gehen immer.
Fruchtige Kokospfannkuchen (Singleportion)
Fruchtige Kokospfannkuchen
Zutaten:
1 Ei (L)
20 ml cremige Kokosmilch
1 EL Apfelmark oder Apfelmus (ungesüßt)
Prise Salz
Süße nach Geschmack (optional)
Prise Zimt
Kokosöl zum Anbraten
Kokosraspel zur Dekoration
Zubereitung:
Ei mit der Kokosmilch dem Apfelmark und optional der Süße verrühren. Kokosöl in einer Pfanner erhitzen und den Teig hineingießen. Stocken lassen und im Ganzen wenden. Noch etwa eine Minute auf der gewendeten Seite gar ziehen.
Mit einem Klecks Apfelmark servieren und mit Zimt und Kokosraspel bestreuen.
Tipp für Fruchtige Kokospfannkuchen:
Schmeckt auch als Variante mit Birnenmus oder gekochtem Kompott dazu sehr lecker.
Nährwerte für Fruchtige Kokospfannkuchen:
| Inhalt | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
| Pro Portion in Gramm | 7,8 | 2,7 | 18,7 |
| Energieverteilung in Prozent | 15 | 5 | 80 |
Skaldeman-Ratio: 1,8
Energie pro Portion: 217 kcal
Ballaststoffe pro Portion: 0,2 g
Broteinheiten (BE) pro Portion: 0,2
Spezielle Ernährungsinformation für Fruchtige Kokospfannkuchen:
striktes LCHF
Rezept und Foto: Anja Hess
Die LCHF Deutschland Akademie – mit Herz und Verstand
Ernährungsrevolutionär werden
Du möchtest die gesundheitsbringende Ernährungsrevolution aktiv mitgestalten? Dann besuche gerne unsere LCHF Deutschland Akademie. Unsere Basisausbildung zum Gesundheits- und Ernährungscoach erfreut sich großer Beliebtheit. Auch die Ausbildungen zum Keto-Coach und zum Vitamin-D-Coach werden gerne gebucht.
Denn wie sagte schon August Bebel:
Genies fallen nicht vom Himmel. Sie müssen Gelegenheit zur Ausbildung und Entwicklung haben.
Und genau das findest du in unserer Akademie: Ausbildung und Entwicklung für ein gesünderes Leben als Genie der Ernährungsrevolution.
Neuigkeiten
Du möchtest das Neueste aus dem Bereich Gesundheit und Ernährung erfahren? Prima, dann abonniere unseren Newsletter. Wenn du keine neuen Posts verpassen möchtest, dann abonniere unseren Blog hier.
Anja Hess, Heike Schulz und Tina Vogel
www.LCHF-Deutschland.de und LCHF Deutschland Akademie, Facebook, Instagram und YouTube
Neuigkeiten
Du möchtest das Neueste aus dem Bereich Gesundheit und Ernährung erfahren? Prima, dann abonniere unseren Newsletter. Wenn du keine neuen Posts verpassen möchtest, dann abonniere unseren Blog hier.
Anja Hess, Heike Schulz und Tina Vogel
www.LCHF-Deutschland.de und LCHF Deutschland Akademie, Facebook, Instagram und YouTube
