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Mediterrane Marinade Bella Italia – Grillsaison!

Mediterrane Marinade Bella Italia

Mediterrane Marinade Bella Italia – Grillsaison!

Die mediterrane Marinade Bella Italia ist die perfekte Marinade zum Start in die Grillsaison! Diese Marinade eignet sich hervorragend für alle hellen Fleischsorten wie Hähnchen, Schweinefilet oder auch Kalbsfleisch. Durch das Marinieren wird das Fleisch aromatisch und zart – ganz ohne Milchprodukte!

Mediterrane Marinade Bella Italia

Zutaten für 4-5 mittelgroße Stücke Fleisch:

7 EL Olivenöl

Mediterrane Marinade Bella Italia

Mediterrane Marinade Bella Italia

1 TL Zitronensaft
1 EL Tomatenmark
¾ TL Salz
½ TL Paprika edelsüß
½ TL Knoblauchgranulat
½ TL Majoran
½ TL Thymian
1 TL Oregano

 

Zubereitung:

Geben Sie alle Zutaten in ein Schüsselchen und verrühren Sie alles miteinander.

Jetzt können Sie Ihr Fleisch damit marinieren.

Nehmen Sie dafür einen flachen Behälter mit Deckel.

Geben Sie das Fleisch und die Marinade hinein und verteilen Sie alles gut.

Das Fleisch kommt am besten über Nacht in den Kühlschrank.

Bevor Sie es verwenden drehen Sie die Fleischstücke nochmal und lassen sie kurz ziehen.

 

Tipp: Die Marinade kann gut vorbereitet und gekühlt und verschlossen bis zu einer Woche aufbewahrt werden.

Spezielle Ernährungsinformation für Mediterrane Marinade Bella Italia:

LCHF, Low Carb

 

Rezept: Carmela Mongelli-Lamprecht

Foto: Anna-Lena Leber

 

Dieses Rezept wurde nicht nur von der Rezeptkreateurin getestet, sondern auch von unserer Testküche geprüft und für gut befunden.

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Wenn du ein großer Experte der LCHF-Ernährung werden möchtest, dann empfehlen wir dir unseren Kurs, in dem du alle Grundlagen vermittelt bekommst. Mehr wissen, gesünder leben, ist die Botschaft unserer Wissensvermittlung:

G wie Gesundheit: Prävention – Gesundheit – Immunsystem / Ein Online-Schnupperkurs 

Gesundheit und Ernährung

„Ich möchte abnehmen.“ „Ich möchte gesünder leben.“ „Ich möchte mehr über gesunde Ernährung wissen.“ „Ich möchte ein widerstandsfähiges Immunsystem.“

Findest du dich in diesen Aussagen wieder? Prima, dann bitte weiterlesen.

Die Bezeichnung Diät kommt aus dem Griechischen. Ursprünglich wurde damit die „Lebensführung“/„Lebensweise“ gemeint. Und genau um diese geht es bei der Ernährung mit wenig Zucker und mehr gesunden Fetten, kurz LCHF genannt. Wir möchten, dass du das WARUM verstehst. Schließlich gibt es hunderte von Diäten, die viel versprechen und wenig halten. Warum soll nun ausgerechnet die LCHF-Ernährung gut sein? Beim Herantasten an diese Ernährungsform tauchen viele Fragen auf. Und wir möchten, dass du verstehst, warum LCHF die Abläufe deines Stoffwechsels optimiert. Wir möchten zeigen, dass Abnahme und Gesundheit durchaus mit Genuss verbunden sind.

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Kursdauer:

Der Kurs dauert vier Wochen.  Hier erfährst du mehr.

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Margret Ache und Iris Jansen www.LCHF-Deutschland.de und LCHF Deutschland AkademieLCHF MagazinFacebook,  Instagram und YouTube

 

 

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