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LCHF Burger - ohne Brot! Das geht? Natürlich und es schmeckt auch noch! Denn auch bei einer natürlichen und gesunden Ernährung kommen Burger auf den Teller. Doch mit den richtigen Zutaten. Eben das lässt, dass Fastfood zu richtigem Gesundheitsfood werden. Gerade jetzt zur beginnenden Grillsaison

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Hackfleischspieße vom Grill - die andere Art zu grillen! Denn für gewöhnlich landen oftmals die Klassiker wie Steak und Würstchen auf dem Grill. Wir haben ganz besondere Fleischspieße für Sie! Die Hackfleischspieße vom Grill aus Lammhackfleisch, sollten Sie heiß servieren. Man kann stattdessen auch Rinderhackfleisch

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Gegrilltes Gemüse - mediterran genießen! Wir finden, Zucchini und Auberginen sind der kulinarische Ausdruck der mediterranen Küche. Dazu noch etwas Limette, Olivenöl, Rosmarin und die Geschmackskomposition für unser gegrilltes Gemüse ist fast komplett! Die genauen Zubereitungsschritte folgen im Rezept ;-) Gegrilltes Gemüse ist ein Hit

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Heute stehen bei Birgitta Höglund, der erfolgreichen schwedischen Kochbuchautorin,  Pilzburger auf der Speiesekarte. Zu ihrem Blog gelangen Sie hier: LCHF Made in Sweden.   Pilzburger (4 Portionen) »250 g Halloumi »200 g Austernpilz »50 g Weidebutter zumBraten »5 cm vom weißen Teil der Lauchzwiebel »1 Knoblauchzehe »3 Eigelbe »1 Ei »150 g Haselnussmehl »30 g Kokosnussmehl »15 g

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