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Anna-Lena Leber
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Schnitzel called "Krüstchen"

Heimatküche, dass ist diese Zubereitungsart von Schnitzel mit Spiegelei "on top" für uns - so called "Krüstchen".  Der regionale Ausdruck im Sieger- und Sauerland

Brokkoli-Creme-Suppe

Suppe ist nicht nur was für den Winter. Brokkoli ist eine echte Vitaminbombe. Hier stellen wir dir ein einfaches Rezept für die köstliche Suppe

Eiweißbrot

Ein selbstgebackenes Eiweißbrot ist kein Vergleich zum Fertigprodukt aus dem Supermarkt! Wir setzten in unserem Rezept wie gewohnt auf natürliche Zutaten und verzichten auch

Müsliriegel

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Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons schmecken immer! Ob warm oder kalt, die gefüllten Pilzköpfe sind einfach immer ein Genuss! Sie passen zu jeder Gelegenheit, denn Pilze mag

Easy Peasy Käsekuchen-Muffins

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Avocado-Tatar

Tatar geht auch vegetarisch, nämlich mit unserem Rezept für Avocado-Tatar. Hier kommt ein französischer Klassiker in einer neuen Kombination. Aus Avocado mit leichter Schärfe

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Putenschnitzel Cordon Bleu

Saftiges Schnitzel Cordon Bleu aus Putenfleisch selber machen. Und die wichtigsten Zutaten sind natürlich Schinken und Käse für die Füllung. Herrlich zart, einfach und

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Knoblauch-Kräuter Steak

Heute haben wir mal ein Rezept für Knoblauch-Kräuter Steak: sehr herzhaft und schnell gegrillt. Und egal ob auf dem Grill geröstet oder in der

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Weißkohl in cremiger Kokossauce

Weißkohl in cremiger Kokossauce ist ein leckeres Schmorgemüse Gericht. Mit vielen Vitaminen und Ballaststoffen. In diesem herzhaften Rezept vereinen sich die deftige Note vom

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Paprika-Brokkoli-Quiche

Die vegetarische Paprika-Brokkoli-Quiche lässt sich sehr gut vorbereiten. Super wenn Gäste kommen, da die Quiche im Backofen warmgehalten werden kann oder auch kalt vom

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Spinatpizza

Diese vegetarische Spinatpizza ist perfekt, wenn du ein schnelles Abendessen möchtest, dass nicht nur lecker, sondern auch gesund ist! Pizza mit Blattspinat und ordentlich