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Anna-Lena Leber
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Meine perfekte und leckere strikte LCHF-Woche

Gebackener Brie - mit Nüssen und Knoblauch! Auf jeden Fall eine besondere Geschmacks - Kombination! Im Backofen schön goldbraun gebacken ist der Brie nicht

Quarksoufflé

Quarksoufflé ist ein schnelles als auch einfaches Dessert aus dem Backofen! Es ist ausgesprochen fluffig und wohlmundend und perfekt für die Sommerzeit, auch wenn

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Leberkäse mit Spiegeleiern

Leberkäse mit Spiegeleiern ist ein Rezept für einen traditionell, bodenständigen Mittagstisch. Schnell und einfach lecker. Dazu passt ein frischer grüner Salat genauso gut wie

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Käse-Omelett

Ein klassisches Käse-Omelett - gibt es Schöneres?! Wir lieben die Kombination aus würzig, geschmolzenem Käse und Eiern. Ob zum Frühstück, als Beilage zu Mittag

Fetadip

Fetadip ist ein schnelles Rezept für einen cremigen Dip, passend zu Grillfleisch, Gemüse oder auch zum Salat. Unser Rezept ist zudem kulinarisch variabel. Denn

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Blumenkohlfladen

Die kleinen Blumenkohlfladen sind super als Beilage zu jeglichen Gerichten, ob Fleisch oder Fisch. Wer gerne vegetarisch isst, kann die Blumenkohlfladen auch als Hauptgericht

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Fischstäbchen - für unsere süßen Kleinen

Kinder lieben nun mal die "klassischen" Kindergerichte. Mit unserem Rezept Fischstäbchen - für unsere süßen Kleinen, möchten wir zeigen, dass die beliebtesten Kindergerichte keineswegs

gegrilltes Gemüse

Gegrilltes Gemüse - mediterran genießen! Wir finden, Zucchini und Auberginen sind der kulinarische Ausdruck der mediterranen Küche. Dazu noch etwas Limette, Olivenöl, Rosmarin und

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Zucchini-Tomaten-Auflauf

Zucchini-Tomaten-Auflauf - vegetarisch kochen! Frisches Gemüse trifft aromatischen Käse und feine Sahnecreme! Wir finden Auflauf geht immer, weil Käse überbacken einfach so lecker schmeckt

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Überbackene Zucchinischiffchen

Überbackene Zucchinischiffchen mit Champignons, ist ein schnelles, einfaches und unglaublich leckeres vegetarisches Gericht. Die Zutaten mögen unscheinbar klingen, doch die Geschmackskomposition ist einfach nur

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Rahmmangold

Rahmmangold - Frühlingsgenuss! Rahmmangold - Frühlingsgenuss! Mangold, wird auch Krautstiel genannt. Denn seine bunten Stiele, in weiss, gelb und rot bringen Farbe auf den Teller.

Mediterraner Brokkolisalat

Mediterraner Brokkolisalat - knackig, lecker ist unser neuer Lieblingssalat! Schnell und einfach zubereitet, perfekt zum Mittag- oder Abendessen. Die gerösteten Pinienkerne on Top verleihen

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Brokkoli-Auflauf

1,2,3 und fertig ist der Brokkoli-Auflauf! Für dieses schnelle Backofengericht, braucht es nicht mehr als 3 Zutaten und 3 Arbeitsschritte. Mit dem Brokkoli als

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