Unser Rezept für Mediterrane Putenpfanne kommt ganz ohne Sahne aus! Und trotzdem ist die Putenpfanne keinesfalls "trocken", denn es gibt eine feine Schmorsauce aus trockenem Weißwein und Olivenöl. Leicht mit feiner Schärfe vom Chili ein sommerliches Gericht. Pur oder mit Blumenkohlreis oder Salat dazu -
Zucchini-Tomaten-Auflauf - vegetarisch kochen! Frisches Gemüse trifft aromatischen Käse und feine Sahnecreme! Wir finden Auflauf geht immer, weil Käse überbacken einfach so lecker schmeckt und die Zubereitung vom Auflauf einfach und schnell geht. Gemüse aus dem Ofen, eine perfekte Basis für ein Nahrhaftes Mittagessen. Ein
Rahmmangold - Frühlingsgenuss! Mangold, wird auch Krautstiel genannt. Denn seine bunten Stiele, in weiss, gelb und rot bringen Farbe auf den Teller. Zubereitet wird Mangold in der geleichen Weise wie Blattspinat. Geschmacklich ist er weitaus aromatischer und würziger. Da Mangold von Natur aus eine leicht
Buntes Gemüse im Backofen holt den Sommer in die Küche. Die bunten Farben machen gute Laune und liefern unserem Körper dazu noch allerhand Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe! Der Crème Fraîche Dip sorgt für Eiweiß und passt perfekt zur typisch mediterranen Würze des Gemüse. Genau das