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Dieser Grünkohlsalat von Anne Aobadia, ist schön und knackig. Er passt als Beilage zu den meisten Gerichten. In den Wintermonaten bietet er uns eine gute Möglichkeit viele Vitamine aufzunehmen. Warmer Grünkohlsalat 60 g Butter 200 g Grünkohl, frisch und verlesen Salz und Pfeffer 100 – 200 ml Sahne 2 EL Mayonnaise 1

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