Birgitta Höglund ist eine wundervolle Rezeptkreatörin in der schwedischen Low-Carb-Szene. Sie hat mehrere Kochbücher geschrieben, die es zum Teil auch auf Englisch gibt. Das Rezept für die Mandelwaffeln hat sie uns für das LCHF Magazin geschickt, wo es auch zuerst erschien. Hier geht es zu […]
Birgitta Höglund ist eine wundervolle Rezeptkreatörin in der schwedischen Low-Carb-Szene. Sie hat mehrere Kochbücher geschrieben, die es zum Teil auch auf Englisch gibt. Hier geht es zu ihrem Blog: LCHF Made in Sweden. Für uns hat Birgitta einen Zucchinisalat. Zucchinisalat (2 Portionen) »1 kleine […]
Gemüsepastete von Birgitta Höglund, der erfolgreichen Kochbuchautorin, aus der kreativen, schwedischen Küche. Hier geht es zu ihrem Blog: LCHF Made in Sweden. Herrlich schmackhaft ist dieses Rezept für eine Gemüsepastete. Eine gesunde Hauptspeise, die nach Lust und Laune variiert werden kann. »200 g […]
Birgitta Höglund ist eine wundervolle Rezeptkreatörin in der schwedischen Low-Carb-Szene. Sie hat mehrere Kochbücher geschrieben, die es zum Teil auch auf Englisch gibt. Hier geht es zu ihrem Blog: LCHF Made in Sweden. Heute steht ein Nusskuchen mit Schokolade auf der Kaffeetafel! Nusskuchen […]
Würzige Eisschokolade in zwei Varianten Die würzige Eisschokolade gibt es in zwei Varianten: einmal für Low Carber und einmal für Ketarier. Das Rezept stammt von der Schwedin Birgitta Höglund. Sie ist eine tolle Köchin und hat schon viele Rezepte in unserem Low Carb – LCHF […]
Heute ist der Welttag der Fibromyalgie. Daher machen wir heute einen Repost des Artikels von der Schwedin Birgitta Höglund, die ihre Beschwerden positiv mit einer Low Carb Ernährung und vor allem Knochenbrühe beeinflussen konnte. Iris und ich wünschen dir viel Inspiration beim Lesen. Knochenbrühe für […]
Die Schwedin Birgitta Höglund ist Köchin mit Leib und Seele. Sie hat schon zahlreiche Bücher geschrieben. Die Kochbücher von Birgitta finden Sie, ebenso wie ihren Blog, in englischer Sprache. Hier hat sie eine leckere Paprikasauce für uns, die zuerst im LCHF Magazin publiziert wurde. Paprikasauce […]
Eine selbstgemachte Hollandaise ist immer besser als jede gekaufte und sie passt perfekt in die LCHF- und Keto-Küche. Zudem lässt sie sich wunderbar variieren und heute gibt es eine Chilihollandaise. Chilihollandaise Das Rezept der Chilihollandaise stammt von der Schwedin Birgitta Höglund. Sie ist eine tolle […]
Die Grillsaison ist zum Glück noch nicht vorbei und daher freuen wir uns, dass uns die Schwedin Birgitta Höglund ihr Rezept für marinierte Rippchen geschickt hat. Auch im aktuellen LCHF Magazin ist Birgitta mit einigen leckeren Rezepten vertreten. Marinierte Rippchen (marinerade revbensspjäll) (2 Portionen) »500 – […]
Wir freuen uns riesig und feiern heute ein kleines Jubiläum: frisch aus der Druckerei kommt gerade das 25. LCHF Magazin. Im Mai 2013 erschien die erste Online-Ausgabe des Low Carb – LCHF Magazins, eine zweite folgte im Oktober 2013. Da die Resonanz so gut war, […]
Das Buch über Bohnen bei einer LCHF-Ernährung schlug in Schweden vor zwei Jahren wie eine Bombe ein. Daher erschien bald das Kochbuch dazu. Am 04. Juli 2019 wurden die Autoren: Birgitta Höglund (vielen unserer Leser bekannt, da Birgitta regelmäßig Rezepte für das LCHF Magazin schreibt), […]
Fisch-Spieß mit Lachs und Seelachs ist eins der vielen tollen Rezepte von Birgitta Höglund, einer wundervollen schwedischen Rezeptkreatörin. Hier geht es zu ihrem Blog LCHF made in Sweden. Dieses und weitere Rezepte der schwedischen Kochbuchautorin finden Sie im LCHF Magazin Ausgabe 2/2017. Fisch-Spieß […]
Birgitta Höglund ist eine wundervolle Rezeptkreatörin in der schwedischen Low-Carb-Szene. Sie hat mehrere Kochbücher geschrieben und hier geht es zu ihrem Blog: LCHF Made in Sweden. Uns hat Birgitta ein einfaches Rezept für ihre Hühnerbrühe verraten, zu finden auch im LOW CARB-LCHF Magazin 3/2017. Hühnerbrühe […]